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作者:飼料行業(yè)信息網(wǎng) 來源: 福建光華百斯特集團(tuán) 點(diǎn)擊數(shù):671
在豬價(jià)漲幅大,肉價(jià)漲幅小的情況下,部分養(yǎng)殖戶認(rèn)為目前消費(fèi)需求旺季還未到來,近期豬價(jià)還將繼續(xù)上漲,但屠宰企業(yè)可不愿意了,畢竟生豬購買成本太高屠宰所得的利潤就要縮水。
近幾日讓養(yǎng)殖戶先高興幾天,然后加強(qiáng)壓欄心理,等這幾天開始強(qiáng)勢(shì)壓價(jià),并且對(duì)收豬數(shù)量有所限制,以至于豬價(jià)開始下滑,若近期豬價(jià)繼續(xù)下滑幾日,給養(yǎng)殖戶的打擊較大,畢竟若繼續(xù)壓欄錯(cuò)過春節(jié)的話,年后的豬價(jià)也不太樂觀。
對(duì)節(jié)前來看,豬價(jià)能維持現(xiàn)狀都感覺不錯(cuò),畢竟已經(jīng)跌至18元/公斤左右,并且隨著臘肉及殺年豬的尾聲到來,屠宰企業(yè)的收購才將是主流,后期不太樂觀。
從豬肉價(jià)格來看,由于春節(jié)消費(fèi)是以豬肉為主,豬肉價(jià)格仍還有上漲的空間,但在春節(jié)廣大人民的食材豐富多樣,豬肉并不是單一的品種,牛羊魚蝦等肉類食品的消費(fèi)也將達(dá)到旺季,豬肉的上漲福大還是有限。
從屠宰企業(yè)到銷售店鋪等各層還有一定利潤要賺,最大的可能就是拿養(yǎng)殖戶開刀,養(yǎng)殖戶著急賣豬的話很可能被壓價(jià),并且若拋售就降價(jià)更快,以往的“逢節(jié)必漲”近期出現(xiàn)的都是“逢節(jié)必跌”,屠宰企業(yè)一貫的做法在一部分養(yǎng)殖戶的間接幫助下將得以實(shí)現(xiàn)。
2017-01-12
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