從春節(jié)過后，生豬價格一路下滑，三月底豬價階段性觸底，小幅反彈之后遇上清明，“逢節(jié)必跌”再次出現(xiàn)，各地豬價上漲乏力，迅速調(diào)頭下行。都說屋漏偏逢連夜雨，船遲又遇打頭風，上周農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)，3月份全國能繁母豬存欄量和生豬存欄量雙雙上漲，在環(huán)保壓力下豬場拆遷愈演愈烈，市場豬源激增，生豬產(chǎn)能抬頭，后期供應增多成了必然趨勢!現(xiàn)階段消費如此慘淡，市場即將以如此慘淡的行情進入夏季，不少養(yǎng)殖戶、規(guī)模豬場場長心中充滿疑惑和不忿，“豬價上漲”是不是一些別有用心之人捏造出的“空中樓閣”?

　　生豬價格，一直是養(yǎng)豬行業(yè)中最吸引人眼球的一個詞。對于生豬價格的走勢，無論是“居廟堂之高”的專家學者，還是“處江湖之遠”的資深養(yǎng)殖戶，每個人都有屬于自己的判斷，專家學者的數(shù)據(jù)總結、分析預測會有偏差，資深養(yǎng)殖戶的經(jīng)驗判斷往往也跟不上時代。拋開一些金融機構對行情的“鼓吹”和部分屠宰企業(yè)對豬價的“唱衰”，絕大部分在網(wǎng)絡上分析行情的人，都是想幫助養(yǎng)殖戶，都在盡己所能為行業(yè)掃清一些迷霧。

　　的確，現(xiàn)在行情持續(xù)走弱，養(yǎng)殖利潤一步步縮水，南方豬場拆的拆遷的遷，大家心頭都很急躁，對后期市場越來越不看好，但“豬價上漲”并不只是一座“空中樓閣”，階段性上漲將是大概率事件!

　　生豬供應端亂象嚴重，由于年前養(yǎng)殖戶補欄意愿較弱，再加上三月份養(yǎng)殖戶挺價惜售的緣故，市場上標豬較少，大豬牛豬較多;一些養(yǎng)殖戶擔心行情，將育肥豬賣給其他豬場進行二次育肥;南方地區(qū)豬場大面積拆除，各月齡生豬被“白菜價”出售;環(huán)保政策施壓，小散戶面對屠宰企業(yè)的聯(lián)合壓價再無力量抵抗……近期降雨減少，生豬供應暢通，供應端難以出現(xiàn)較大動作，長期來看生豬產(chǎn)能呈現(xiàn)抬頭之勢，豬場北遷，大企業(yè)產(chǎn)能擴張，后期豬源只增不減。倒是在中期，7、8月份的臺風天氣極有可能帶來嚴重的災害影響到生豬供應，但這卻是大部分人都不希望看到的利好。

      而在需求端，依舊是老調(diào)重彈的四個字——消費疲軟。無論是春節(jié)前的透支消費，還是禽流感帶來的牽連，兩個多月里終端需求就是一個“爛”字，而且這種“爛”到極點的市場需求遲遲得不到好轉(zhuǎn)。有觀點認為在這兩個多月的時間里，南方地區(qū)年前制作的臘肉臘腸已經(jīng)被消耗的差不多了，可就實際情況來看，終端市場仍未出現(xiàn)實質(zhì)性的恢復，臘肉消耗一說并不靠譜。再過兩周就是“五一”，小長假可是旅游旺季，旅游旺季實際上就是豬肉消費淡季，行情有進一步走弱的可能，等放完假回來就要立夏了，有人會去期待夏季的行情么?

　　但是前文我們已經(jīng)說過了，“豬價上漲”并不只是一座“空中樓閣”，階段性上漲將是大概率事件。接下來的三十天里，極有可能出現(xiàn)筆者所說的階段性上漲。

　　我相信大部分養(yǎng)殖戶都認為2017年將是豬價下跌的一個年份，去年是實打?qū)嵉慕鹭i年，想要百尺竿頭更進一步是難上加難，今年又是禁養(yǎng)、限養(yǎng)的重要一年，在環(huán)保政策的高壓下市場也難以走強。但是大部分養(yǎng)殖戶并不會坐以待斃，大家不會干看著自己的養(yǎng)殖利潤一步步減少，3月份的抵觸情緒就是一個例子。屠宰企業(yè)也清楚這么一點，所以他們會適當?shù)碾A段性的給養(yǎng)殖戶一定的喘息空間，不會過于逼迫養(yǎng)殖戶，在之前的一篇文章中，我們說過近年來，每四個月屠宰企業(yè)都習慣于開展一次“牛豬大屠殺”，而每次“牛豬大屠殺”前，屠宰企業(yè)會減小壓價力度，讓豬價出現(xiàn)小幅的回漲。新一輪的“牛豬大屠殺”，極有可能在五月底的端午節(jié)時出現(xiàn)，而在端午前的這一個多月里，就是讓養(yǎng)殖戶喘息的豬價上漲期。

　　我國國情決定了短期內(nèi)小散戶還將是生豬產(chǎn)業(yè)的主力軍，生豬產(chǎn)業(yè)在規(guī)模化、集約化的發(fā)展道路上還走得不夠遠，這就導致了豬場難以形成有效力量對抗屠宰企業(yè)，供需博弈之中養(yǎng)殖戶往往處于弱勢，為了加強生豬供應端的議價權，我們更應該加快生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展的步伐。