消費(fèi)下降是生豬價(jià)格回落的主要原因

據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，5月份第4周，全國(guó)活豬平均價(jià)格和豬肉平均價(jià)格分別為每公斤14.3元和24.91元，均連續(xù)17周下降，同比分別下降30.8%和20.2%。價(jià)格下跌的主要原因：一是消費(fèi)下降，供應(yīng)偏緊情況明顯緩解。一季度規(guī)模以上屠宰場(chǎng)生豬屠宰量同比下降8.3%，表明消費(fèi)弱于去年同期。二是市場(chǎng)供應(yīng)有所增加。據(jù)定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，4月份生豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)0.3%，連續(xù)2個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng)。三是養(yǎng)殖場(chǎng)戶壓欄因素影響。4月份生豬出欄平均活重121.62公斤，同比增加3.32公斤，接近歷史最高水平，表明養(yǎng)殖場(chǎng)戶存在明顯壓欄現(xiàn)象。價(jià)格持續(xù)下跌導(dǎo)致大豬集中出欄，形成了一定價(jià)格踩踏效應(yīng)。

生豬養(yǎng)殖效益正常偏好

正常年份4月份是生豬價(jià)格的低谷期。今年4月份活豬平均價(jià)格每公斤16元，比前5年同期平均水平高11.9%；出欄一頭商品肥豬平均可獲利200元以上，比前5年平均利潤(rùn)高100元，與往年消費(fèi)旺季的平均盈利水平相當(dāng)?？傮w而言，當(dāng)前生豬價(jià)格和盈利水平處于正常區(qū)間。

年內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)能?chē)?yán)重過(guò)剩的局面

4月份生豬存欄同比下降1.4%，能繁母豬存欄同比下降2.1%，表明生豬產(chǎn)能雖然有所恢復(fù)，但受散戶持續(xù)退出、環(huán)保和用地趨緊等因素影響，產(chǎn)能恢復(fù)比較緩慢，目前仍處于歷史較低水平，今年內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重產(chǎn)能過(guò)剩的情況，價(jià)格不存在長(zhǎng)期下跌的基礎(chǔ)。隨著端午節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日的到來(lái)，豬肉消費(fèi)將逐步恢復(fù)，價(jià)格或?qū)⑵蠓€(wěn)上升，但大幅上漲的可能性不大?？偟膩?lái)看，今年生豬市場(chǎng)供應(yīng)有保障，養(yǎng)豬場(chǎng)戶有效益，形勢(shì)總體較好。