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作者:豬價(jià)格網(wǎng) 來(lái)源: 福建光華百斯特集團(tuán) 點(diǎn)擊數(shù):643
最近國(guó)家的政策還是很給力的,先是飼料企業(yè)的硫粘禁止在飼料內(nèi)添加,然后是汪洋副總理為“豬糞”開(kāi)會(huì),再次是對(duì)于喹乙醇、氨苯胂酸、洛克沙胂的公示及提議禁止在飼料內(nèi)添加.......
最高興的要數(shù)養(yǎng)殖戶、消費(fèi)者及獸醫(yī)診療服務(wù)者,而最不開(kāi)心的可能是這幾種產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)及飼料企業(yè)了。
目的:
國(guó)家做事也是有目的的,首先這種在飼料內(nèi)禁止添加促生長(zhǎng)類的抗生素加速表明了國(guó)家對(duì)于從量到質(zhì)的態(tài)度轉(zhuǎn)變。以更務(wù)實(shí)的態(tài)度期望通過(guò)政策的大棒改變養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀,進(jìn)而從根源上為種養(yǎng)一體化的循環(huán)農(nóng)業(yè)服務(wù)。從而為國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型保駕護(hù)航。
意義:
國(guó)家對(duì)于飼料企業(yè)的這種政策性調(diào)整,意味著從本源上治理的開(kāi)始。試想,在飼料內(nèi)長(zhǎng)期添加促生長(zhǎng)類抗生素雖然看似能為養(yǎng)殖業(yè)解決一些問(wèn)題,但是背后的風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)于環(huán)境的傷害以及對(duì)于動(dòng)物的長(zhǎng)期健康養(yǎng)殖也是存在很大弊端的。
特別是糞污的處理工藝等會(huì)增加很多的成本,試想如果你飼料內(nèi)添加了很多抗生素,你的沼氣處理結(jié)果如何?因此,在飼料內(nèi)限抗的意義不僅僅是行業(yè)的進(jìn)步,也是為了滿足消費(fèi)者對(duì)于豬肉消費(fèi)更高要求的一種必有之路。
挑戰(zhàn):
在飼料限抗提速的大背景下,最痛苦的要數(shù)這些抗生素的生產(chǎn)企業(yè)了,其次是那些以抗生素為神秘配方的各路大師及飼料企業(yè)。
最高興的要數(shù)養(yǎng)殖戶、消費(fèi)者及獸醫(yī)診療服務(wù)者了。飼料企業(yè)干了獸醫(yī)干的活,本身就是一種病態(tài)的模式。
那么在這種背景下,飼料企業(yè)所面臨的挑戰(zhàn)將會(huì)前所未有的艱巨,而依靠飼料企業(yè)生存的各路大仙及飼料添加劑企業(yè)也必須受其深遠(yuǎn)的影響。
諸如飼料的設(shè)計(jì)是回歸營(yíng)養(yǎng)本質(zhì)還是以客戶的喜歡設(shè)計(jì)?高能高蛋白日糧引起的小豬負(fù)擔(dān)過(guò)重及腹瀉問(wèn)題怎么解決?同源性蛋白原料是舍棄還是繼續(xù)延續(xù)..........
舵主不得不說(shuō),考驗(yàn)配方師真正水準(zhǔn)的時(shí)間到了,而考驗(yàn)一個(gè)飼料企業(yè)的時(shí)間也到了。新形勢(shì)的挑戰(zhàn)下,誰(shuí)能主宰沉浮?或許更多的是一些沒(méi)有核心技術(shù)支持飼料企業(yè)的倒閉潮即將開(kāi)始上演。
機(jī)遇:
當(dāng)然,有人哭就會(huì)有人笑,每一次危機(jī)背后都隱藏著重大的商機(jī),這也是任何行業(yè)發(fā)生巨大變革中的共識(shí)。
對(duì)于一些研發(fā)無(wú)抗替代產(chǎn)品或者真正有實(shí)效價(jià)值的系統(tǒng)性解決方案企業(yè)將會(huì)是一種難得的機(jī)遇,而對(duì)于品牌豬肉、中小豬場(chǎng)的環(huán)保問(wèn)題解決方案、種養(yǎng)一體化的推進(jìn)、中國(guó)豬業(yè)的健康養(yǎng)殖新模式等將會(huì)是一次難得的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
比如以前很多在教保階段出現(xiàn)的諸如生病難以控制、肝腎負(fù)擔(dān)過(guò)重、成活率低下等問(wèn)題從根源上的研發(fā)投入及最終而產(chǎn)生的行業(yè)推動(dòng)價(jià)值,將會(huì)持續(xù)的有效提升。
比如即將出現(xiàn)的豬場(chǎng)飼料反向定制行為及常態(tài),即將出現(xiàn)的健康飼料設(shè)計(jì)理念、對(duì)于原料的處理及微生態(tài)技術(shù)及中草藥技術(shù)在飼料上的應(yīng)用、原料發(fā)酵處理工藝、熟化處理工藝、生產(chǎn)處理工藝及品質(zhì)保障工藝、研發(fā)投入........
總之,以豬為本的設(shè)計(jì)及研發(fā)將會(huì)成為常態(tài),而特色化的精準(zhǔn)滿足及豬場(chǎng)的反向定制需求將會(huì)成為一些有技術(shù)實(shí)力及滿足能力企業(yè)的一次難得發(fā)展機(jī)遇。
事實(shí):
舵主清晰的記得,在14年舵主開(kāi)始提教保無(wú)抗概念的時(shí)候,很多人罵舵主。結(jié)果在南京會(huì)議上很多大咖及牛人開(kāi)始講腸道健康。而在沈陽(yáng)會(huì)議上開(kāi)始提無(wú)抗概念,在今年的福州會(huì)議上已經(jīng)在大講無(wú)抗替代方案了。
說(shuō)這些不是為了吹NB,而是對(duì)于消費(fèi)者訴求帶來(lái)行業(yè)變化的一種認(rèn)知,甚至再去年舵主還在與一個(gè)很好的配方師在爭(zhēng)論抗生素在教保料內(nèi)添加的危害,但是那位配方師朋友還對(duì)舵主的觀點(diǎn)嗤之以鼻。
其實(shí)對(duì)于教保階段的無(wú)抗及同源性蛋白原料的屏蔽及健康為基礎(chǔ)的設(shè)計(jì)思路不是為了裝B,更不是為了噱頭,而是作為一個(gè)獸醫(yī)對(duì)于當(dāng)前很多豬場(chǎng)出現(xiàn)問(wèn)題的無(wú)奈。你們天天給豬飼料內(nèi)加那些玩意,萬(wàn)一發(fā)生問(wèn)題怎么辦?很多獸醫(yī)會(huì)黔驢技窮,飼料企業(yè)爽了,但是很多獸醫(yī)悲催了。
面的診斷沒(méi)錯(cuò)、用藥沒(méi)錯(cuò)、就是解決不了問(wèn)題的結(jié)果,那么背黑鍋的一定是獸醫(yī),最后還要被豬場(chǎng)老板冠名“無(wú)能”的標(biāo)簽。
而在最近幾年的豬場(chǎng)問(wèn)題處理經(jīng)驗(yàn)中,舵主有一個(gè)很怪的習(xí)慣,那就是無(wú)論教保階段出現(xiàn)什么問(wèn)題,首先要解決的是稀釋飼料營(yíng)養(yǎng)濃度甚至是更變態(tài)的直接喂玉米或者小米粥的習(xí)慣。其次在使用調(diào)理方案,無(wú)論是發(fā)酵類、微生態(tài)類還是中草藥類,乃至基礎(chǔ)的一些細(xì)節(jié)性改進(jìn)。
第一步不認(rèn)同的直接不做,往往收到了很難相信的實(shí)效及結(jié)果。也正是因?yàn)榇嗽颍覀儾艜?huì)深扎一線去踐行一些自己的想法,而很少再去關(guān)注一些理論上的東西,以最笨、最簡(jiǎn)單、最耗費(fèi)時(shí)間和精力的方式去驗(yàn)證我們的某些思路。
這些是我們?nèi)プ鼋K端豬場(chǎng)實(shí)效提升案例成功率高的秘訣所在。甚至前段舵主去山西高平考察20萬(wàn)頭生豬項(xiàng)目的郭老板的時(shí)候。郭老板的反動(dòng)觀點(diǎn)給了我很大的反思及靈感:他說(shuō)他最討厭的就是飼料企業(yè)和賣藥的人,雖然觀點(diǎn)很偏執(zhí),但是你不得不重視及從新去思考這樣的人越來(lái)越多,為什么?
作為服務(wù)者和飼料企業(yè)的決策者,隨著行業(yè)的深度變革及帶來(lái)的變化,自以為是的產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念及思路必將會(huì)在未來(lái)落伍,甚至是慘不忍睹。而精準(zhǔn)化的差異化契合性滿足及持續(xù)的合作有效提升才是未來(lái)的核心運(yùn)營(yíng)理念。
市場(chǎng)動(dòng)向:
安佑在玩清潔日糧、英偉也在玩,而九鼎及很多豬場(chǎng)在玩無(wú)抗.........這些變化以前你可以以為他們都是傻瓜,都是在做噱頭,但是現(xiàn)在回過(guò)頭來(lái)去看,你不得不去佩服人家對(duì)于市場(chǎng)變化的嗅覺(jué)及把握,你看到變化的時(shí)候,人家已經(jīng)玩了很長(zhǎng)時(shí)間。
另外一個(gè)變化是現(xiàn)在很多帶著團(tuán)隊(duì)的飼料銷售人員找舵主、一些豬場(chǎng)服務(wù)多年的資深技術(shù)派也在找舵主、而很多規(guī)模豬場(chǎng)也是找我.......不是舵主有多么高深的技術(shù)水平,也不是舵主有多么多的資源,而是這些人找我的理由只有一個(gè):你這樣的奇葩為何混到現(xiàn)在還沒(méi)消失?為何你天天曬的那些豬場(chǎng)會(huì)那么支持你?即便是忽悠人也值得聊聊。
其實(shí)舵主做的很簡(jiǎn)單,其核心就是契合性的單點(diǎn)滿足,進(jìn)而在一個(gè)個(gè)契合性的單點(diǎn)滿足及積累中以點(diǎn)成線,以線成面的最笨堅(jiān)守和積累,除此之外,并沒(méi)有什么高深的技術(shù)和神秘。
但是為什么很多人模仿不了呢?不是因?yàn)槟悴粔蚵斆?,也不是因?yàn)槟悴坏靡I(lǐng),準(zhǔn)確的講還是急功近利的習(xí)慣及變態(tài)堅(jiān)守能力的投入。
我們的核心理念是服務(wù)及滿足一群豬,其次是用什么樣的方式和方法讓豬場(chǎng)的老板及決策人給你機(jī)會(huì),再次是以什么樣的實(shí)施方案作為保障,最后是如何做出有價(jià)值的結(jié)果并讓豬場(chǎng)決策者滿意及認(rèn)同。這些看似簡(jiǎn)單的道理,沒(méi)有巨大的投入是很難形成習(xí)慣的。
無(wú)論市場(chǎng)怎么變化,能為豬場(chǎng)解決問(wèn)題或者在現(xiàn)有基礎(chǔ)場(chǎng)提供持續(xù)的有價(jià)值的提升能力才是基礎(chǔ)。這是核心標(biāo)準(zhǔn)及原則。
小結(jié):
畜牧江湖,群雄逐鹿,跑馬圈地,看似繁榮,你我草根,出路何方?
知己知彼,百戰(zhàn)不殆。問(wèn)題是我們很多人的現(xiàn)狀是焦躁,是舍不得、是太貪、是總想走捷徑.........這樣的狀況下你唯一的結(jié)果就是危機(jī)而不是機(jī)遇。
所以,了解趨勢(shì),把握趨勢(shì),緊跟趨勢(shì),契合趨勢(shì)是一種能力,在了解趨勢(shì)的基礎(chǔ)下決策,在把握趨勢(shì)的基礎(chǔ)下定位,在緊跟趨勢(shì)的基礎(chǔ)下折騰,在契合趨勢(shì)下的基礎(chǔ)上精進(jìn)及積累。最終在不斷的完善及調(diào)整中積累。
機(jī)遇絕對(duì)不屬于所有人,但是機(jī)遇一定會(huì)屬于那些能了解趨勢(shì)及把握趨勢(shì)又有能力做出有價(jià)值結(jié)果的務(wù)實(shí)者及踐行者!
無(wú)論行業(yè)發(fā)展到那一步,能創(chuàng)造出有價(jià)值結(jié)果的能力才是活著的基礎(chǔ),而能持續(xù)的創(chuàng)造出與眾不同的價(jià)值才是自身發(fā)展的基石。
2017-07-03
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