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作者:農(nóng)業(yè)部 來源: 福建光華百斯特集團(tuán) 點(diǎn)擊數(shù):580
農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快東北糧食主產(chǎn)區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見
8月10日,農(nóng)業(yè)部向內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳、遼寧省畜牧獸醫(yī)局、吉林省畜牧業(yè)管理局、黑龍江省畜牧獸醫(yī)局發(fā)布《關(guān)于加快東北糧食主產(chǎn)區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見》。
《意見》中指出,東北是我國畜牧業(yè)重要的潛力增長區(qū),發(fā)展畜牧業(yè)有雄厚的資源基礎(chǔ)和較強(qiáng)的環(huán)境承載能力。但長期以來,受飼養(yǎng)方式粗放、畜產(chǎn)品加工和運(yùn)銷能力不足等因素影響,東北畜牧業(yè)發(fā)展水平與豐富的糧草資源不相稱、不同步,比較優(yōu)勢沒有得到充分發(fā)揮。
加快東北糧食主產(chǎn)區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展,是消化玉米庫存、調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的迫切需要,是承接水網(wǎng)地區(qū)生豬產(chǎn)能轉(zhuǎn)移、保障畜產(chǎn)品供給的迫切需要,是構(gòu)建新型種養(yǎng)關(guān)系、推動(dòng)綠色發(fā)展的迫切需要,是促進(jìn)農(nóng)民增收、繁榮東北經(jīng)濟(jì)的迫切需要。方向:規(guī)模化、一體化、綠色化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化
牢固樹立新發(fā)展理念,以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,以培育畜牧業(yè)核心競爭力為目標(biāo),以種養(yǎng)結(jié)合綠色發(fā)展為路徑,以規(guī)?;⒁惑w化、綠色化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化為方向,大力推進(jìn)東北地區(qū)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型發(fā)展,著力提高發(fā)展質(zhì)量和效益,高起點(diǎn)高標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系,全面提升畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力、市場競爭能力和可持續(xù)發(fā)展能力。
以“統(tǒng)籌規(guī)劃,科學(xué)布局;嚴(yán)格環(huán)保,綠色發(fā)展;種養(yǎng)結(jié)合,農(nóng)牧循環(huán);產(chǎn)銷并重,突出品牌”為基本原則,逐步建立東北地區(qū)畜產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,提升東北畜牧業(yè)核心競爭力。
目標(biāo):肉類占全國總產(chǎn)量的15%以上
到2020年,東北現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)取得明顯進(jìn)展,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整基本完成,畜產(chǎn)品供給質(zhì)量和效率持續(xù)提高,品牌知名度和影響力大幅提升,種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的綠色發(fā)展模式基本形成,優(yōu)質(zhì)安全畜產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)能力明顯增強(qiáng)。畜禽養(yǎng)殖規(guī)?;时取笆濉蹦┨岣?5個(gè)百分點(diǎn),肉類和奶類產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的比重分別達(dá)到15%和40%以上。到2025年,東北畜牧業(yè)基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化,成為國家肉蛋奶供給保障基地、種養(yǎng)結(jié)合高效發(fā)展示范基地和優(yōu)質(zhì)綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。
發(fā)展重點(diǎn):以杜洛克、長白、大白為主開展三元雜交
立足東北糧多、秸稈多、牧草資源豐富等條件,以生豬、奶牛、肉牛為重點(diǎn),兼顧肉羊、蛋雞、肉雞、絨山羊等區(qū)域性特色優(yōu)勢畜種,著力提高綜合生產(chǎn)能力,加快提升產(chǎn)業(yè)化水平。大力發(fā)展飼料加工業(yè),促進(jìn)糧食轉(zhuǎn)化增值;大力發(fā)展牧草加工、秸稈調(diào)制等配套產(chǎn)業(yè),促進(jìn)草食畜牧業(yè)發(fā)展。
——生豬:屬于潛力增長區(qū),品種以杜洛克、長白、大白為主開展三元雜交,兼顧松遼黑豬等培育品種和東北民豬等地方品種保護(hù)開發(fā)。發(fā)揮飼草料、土地等資源優(yōu)勢,引進(jìn)大型生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè),建設(shè)一批高標(biāo)準(zhǔn)種養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)殖基地。整合優(yōu)化屠宰加工產(chǎn)業(yè),加強(qiáng)冷鏈物流和市場體系建設(shè),提升市場營銷能力。
突出東北騰挪空間較大的優(yōu)勢,著力提升養(yǎng)殖規(guī)?;?/strong>
加快對(duì)東北傳統(tǒng)畜牧業(yè)的集約化改造。利用東北人均耕地多、發(fā)展空間大的優(yōu)勢,加強(qiáng)政策引導(dǎo),鼓勵(lì)全國有實(shí)力的農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè)到東北建場,通過產(chǎn)加銷一體化、“企業(yè)+家庭牧場”等方式發(fā)展集約化規(guī)模化養(yǎng)殖。健全畜禽良種繁育體系,普及推廣人工授精技術(shù),提高良種供應(yīng)能力。提高畜禽養(yǎng)殖設(shè)施化水平,著重做好環(huán)境控制和糞污資源化處理,普及墻體保溫、新風(fēng)控制等實(shí)用技術(shù),提高畜禽生產(chǎn)水平。支持規(guī)模養(yǎng)殖場探索應(yīng)用信息化、智能化技術(shù),降低勞動(dòng)力成本,提高生產(chǎn)效率。廣泛開展規(guī)模養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建,完善地方標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,鼓勵(lì)龍頭企業(yè)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,推廣一批高水平的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式。
大力推行種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)互補(bǔ),著力提升農(nóng)牧一體化發(fā)展水平
堅(jiān)持種養(yǎng)配套原則,科學(xué)測算土地承載能力,組織編制種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展規(guī)劃,通過土地供應(yīng)、養(yǎng)殖總量控制等方式,合理引導(dǎo)和配置畜牧業(yè)發(fā)展。根據(jù)種植業(yè)品種和區(qū)域分布情況,合理規(guī)劃養(yǎng)殖布局和糞污資源化處理設(shè)施,實(shí)現(xiàn)畜禽糞污就地就近利用。建立健全種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展機(jī)制,發(fā)揮東北地區(qū)土地集中連片的優(yōu)勢,支持規(guī)模養(yǎng)殖場通過土地流轉(zhuǎn)、協(xié)議合作等方式,建立穩(wěn)定種養(yǎng)結(jié)合關(guān)系。大力實(shí)施“糧改飼”和振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng),支持東北地區(qū)種植青貯玉米和苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草料,以畜定需、以養(yǎng)定種,合理確定“糧改飼”種植面積和主推品種,加大實(shí)用青貯技術(shù)和秸稈飼料化適用技術(shù)的推廣普及。積極推廣“集中規(guī)模飼養(yǎng)+適度規(guī)模牧場+合理飼料用地”等生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)模式。因地制宜推行牧區(qū)繁殖、農(nóng)區(qū)育肥模式,提高肉牛肉羊生產(chǎn)效率。
重點(diǎn)扶持一批畜產(chǎn)品加工項(xiàng)目,支持建設(shè)國家級(jí)生豬交易市場
著力突破東北畜產(chǎn)品加工運(yùn)輸瓶頸,做到養(yǎng)得好、產(chǎn)得好、賣得好。根據(jù)畜禽生產(chǎn)布局,整合優(yōu)化畜禽屠宰產(chǎn)業(yè),提高畜禽就近屠宰加工能力,減少活畜禽長距離運(yùn)輸。重點(diǎn)扶持一批市場前景好、增值空間大的低溫肉制品、熟肉制品、干乳制品等畜產(chǎn)品初級(jí)加工和深加工項(xiàng)目,避免同質(zhì)化,提升附加值。培育壯大龍頭企業(yè),加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接,大力發(fā)展訂單生產(chǎn),支持產(chǎn)加銷一體化。支持東北地區(qū)建設(shè)國家級(jí)生豬交易市場,增強(qiáng)市場定價(jià)力量。加強(qiáng)冷鏈物流體系建設(shè),降低物流成本。發(fā)展畜產(chǎn)品電子商務(wù),通過政府搭臺(tái)、企業(yè)主體方式,建設(shè)東北優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)和物流配送網(wǎng)絡(luò)。建立畜產(chǎn)品生產(chǎn)和市場信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò),引導(dǎo)養(yǎng)殖場戶根據(jù)市場需求合理安排生產(chǎn)。
加強(qiáng)對(duì)東北地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的政策扶持
加大東北現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)政策資金扶持力度。加快東北現(xiàn)代畜禽牧草種業(yè)發(fā)展,將重點(diǎn)畜產(chǎn)品交易市場發(fā)展納入農(nóng)業(yè)部相關(guān)規(guī)劃。積極協(xié)調(diào),推動(dòng)建立黑土地保護(hù)利用、有機(jī)肥替代化肥、糧改飼、糧豆輪作、農(nóng)作物秸稈綜合利用等扶持資金與發(fā)展畜牧養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合的機(jī)制。加大對(duì)東北畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范創(chuàng)建、畜禽糞污資源化利用、畜禽種業(yè)發(fā)展等的支持力度。利用全國農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保體系,加大對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展的信貸支持。加快推廣畜牧養(yǎng)殖和價(jià)格保險(xiǎn),保障持續(xù)穩(wěn)定經(jīng)營。支持東北無疫區(qū)建設(shè),加大動(dòng)物防疫和檢疫專項(xiàng)資金投入。積極探索通過政府與社會(huì)資本合作、政府購買服務(wù)、以獎(jiǎng)代補(bǔ)、風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償?shù)确绞?,引?dǎo)和支持社會(huì)資本向東北地區(qū)聚集,著力做強(qiáng)畜禽牧草種業(yè)、優(yōu)質(zhì)飼草料供應(yīng)、產(chǎn)品加工流通關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)。有條件的地區(qū)可探索建立畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金,支持產(chǎn)業(yè)整合升級(jí)和做大做強(qiáng)。推動(dòng)落實(shí)規(guī)模養(yǎng)殖用地政策,在有條件的地方探索開展基本農(nóng)田配套建設(shè)養(yǎng)殖場試點(diǎn),拓展畜禽養(yǎng)殖發(fā)展空間。適當(dāng)增加?xùn)|北地區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家和試驗(yàn)站數(shù)量,建立對(duì)口聯(lián)系和幫扶機(jī)制,強(qiáng)化科技支撐。在黑龍江開展奶業(yè)監(jiān)管監(jiān)測一體化試點(diǎn),加強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈跟蹤監(jiān)管。加強(qiáng)工作指導(dǎo),建立東北現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)機(jī)制,強(qiáng)化區(qū)域聯(lián)動(dòng)和合作。
農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快東北糧食主產(chǎn)區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見
內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳、遼寧省畜牧獸醫(yī)局、吉林省畜牧業(yè)管理局、黑龍江省畜牧獸醫(yī)局:
東北是我國畜牧業(yè)重要的潛力增長區(qū),發(fā)展畜牧業(yè)有雄厚的資源基礎(chǔ)和較強(qiáng)的環(huán)境承載能力。但長期以來,受飼養(yǎng)方式粗放、畜產(chǎn)品加工和運(yùn)銷能力不足等因素影響,東北畜牧業(yè)發(fā)展水平與豐富的糧草資源不相稱、不同步,比較優(yōu)勢沒有得到充分發(fā)揮。加快東北糧食主產(chǎn)區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展,是消化玉米庫存、調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的迫切需要,是承接水網(wǎng)地區(qū)生豬產(chǎn)能轉(zhuǎn)移、保障畜產(chǎn)品供給的迫切需要,是構(gòu)建新型種養(yǎng)關(guān)系、推動(dòng)綠色發(fā)展的迫切需要,是促進(jìn)農(nóng)民增收、繁榮東北經(jīng)濟(jì)的迫切需要。要抓住玉米收儲(chǔ)政策改革后飼料成本下降的有利時(shí)機(jī),把加快東北現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展作為落實(shí)中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革決策部署的一件大事來抓,思想上給予高度重視,政策上給予重點(diǎn)支持,制度上給予特殊安排。為規(guī)劃引導(dǎo)東北現(xiàn)代畜牧業(yè)更好更快發(fā)展,提出如下指導(dǎo)意見。
一、總體要求
(一)指導(dǎo)思想
牢固樹立新發(fā)展理念,以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,以培育畜牧業(yè)核心競爭力為目標(biāo),以種養(yǎng)結(jié)合綠色發(fā)展為路徑,以規(guī)?;?、一體化、綠色化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化為方向,大力推進(jìn)東北地區(qū)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型發(fā)展,著力提高發(fā)展質(zhì)量和效益,高起點(diǎn)高標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系,全面提升畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力、市場競爭能力和可持續(xù)發(fā)展能力。
(二)基本原則
一是統(tǒng)籌規(guī)劃,科學(xué)布局。結(jié)合資源要素、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、市場容量、環(huán)境承載力等條件,科學(xué)規(guī)劃設(shè)計(jì),突出主導(dǎo)畜種,突出優(yōu)勢區(qū)域,統(tǒng)籌畜禽種業(yè)、畜禽生產(chǎn)、飼草料產(chǎn)業(yè)和畜產(chǎn)品加工業(yè)布局,構(gòu)建重點(diǎn)突出、優(yōu)勢互補(bǔ)、布局合理、一二三產(chǎn)業(yè)相互融合的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展新格局。
二是嚴(yán)格環(huán)保,綠色發(fā)展。以畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用為重點(diǎn),協(xié)同推進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展和環(huán)境保護(hù),走畜牧業(yè)綠色發(fā)展道路。嚴(yán)把新(改、擴(kuò))建場環(huán)保關(guān),堅(jiān)決避免走“先污染后治理”的老路子。嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)管,加強(qiáng)草原生態(tài)保護(hù)和科學(xué)利用。
三是種養(yǎng)結(jié)合,農(nóng)牧循環(huán)。按照今年中央一號(hào)文件關(guān)于穩(wěn)糧、優(yōu)經(jīng)、擴(kuò)飼的要求,加大糧改飼工作力度,圍繞畜牧業(yè)發(fā)展建設(shè)完善飼草料生產(chǎn)加工體系。堅(jiān)持以養(yǎng)帶種,以種促養(yǎng),構(gòu)建結(jié)合緊密、經(jīng)濟(jì)高效、生態(tài)持續(xù)的新型種養(yǎng)關(guān)系。推廣秸稈飼料化實(shí)用技術(shù),促進(jìn)秸稈資源過腹轉(zhuǎn)化。
四是產(chǎn)銷并重,突出品牌。充分發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用,突出品牌建設(shè),打造種養(yǎng)加一體、一二三產(chǎn)融合的綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)鏈,構(gòu)建合理利益分配機(jī)制,逐步建立東北地區(qū)畜產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,提升東北畜牧業(yè)核心競爭力。
(三)發(fā)展目標(biāo)
到2020年,東北現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)取得明顯進(jìn)展,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整基本完成,畜產(chǎn)品供給質(zhì)量和效率持續(xù)提高,品牌知名度和影響力大幅提升,種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的綠色發(fā)展模式基本形成,優(yōu)質(zhì)安全畜產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)能力明顯增強(qiáng)。畜禽養(yǎng)殖規(guī)?;时取笆濉蹦┨岣?5個(gè)百分點(diǎn),肉類和奶類產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的比重分別達(dá)到15%和40%以上。到2025年,東北畜牧業(yè)基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化,成為國家肉蛋奶供給保障基地、種養(yǎng)結(jié)合高效發(fā)展示范基地和優(yōu)質(zhì)綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。
(四)發(fā)展重點(diǎn)
立足東北糧多、秸稈多、牧草資源豐富等條件,以生豬、奶牛、肉牛為重點(diǎn),兼顧肉羊、蛋雞、肉雞、絨山羊等區(qū)域性特色優(yōu)勢畜種,著力提高綜合生產(chǎn)能力,加快提升產(chǎn)業(yè)化水平。大力發(fā)展飼料加工業(yè),促進(jìn)糧食轉(zhuǎn)化增值;大力發(fā)展牧草加工、秸稈調(diào)制等配套產(chǎn)業(yè),促進(jìn)草食畜牧業(yè)發(fā)展。
——生豬:屬于潛力增長區(qū),品種以杜洛克、長白、大白為主開展三元雜交,兼顧松遼黑豬等培育品種和東北民豬等地方品種保護(hù)開發(fā)。發(fā)揮飼草料、土地等資源優(yōu)勢,引進(jìn)大型生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè),建設(shè)一批高標(biāo)準(zhǔn)種養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)殖基地。整合優(yōu)化屠宰加工產(chǎn)業(yè),加強(qiáng)冷鏈物流和市場體系建設(shè),提升市場營銷能力。
——奶牛:屬于傳統(tǒng)優(yōu)勢區(qū),品種以荷斯坦奶牛為主,兼顧乳肉兼用牛發(fā)展。全面推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,大力發(fā)展全株青貯玉米及苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草料生產(chǎn),普及全混合日糧(TMR)飼喂技術(shù),提升乳品加工銷售能力,建立健全產(chǎn)業(yè)鏈利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。
——肉牛:屬于提升發(fā)展區(qū),品種以延邊牛、草原紅牛等地方品種和科爾沁牛、遼育白牛、延黃牛等培育品種為主。加快地方品種改良和培育品種推廣,在牧區(qū)推廣舍飼半舍飼養(yǎng)殖、圍欄育肥,農(nóng)區(qū)推廣“龍頭企業(yè)+合作社+養(yǎng)殖大戶或家庭農(nóng)(牧)場”模式,探索發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,加快肉牛集中屠宰和冷鏈配送能力建設(shè),推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)。
二、突出東北騰挪空間較大的優(yōu)勢,著力提升養(yǎng)殖規(guī)?;?/strong>
加快對(duì)東北傳統(tǒng)畜牧業(yè)的集約化改造。利用東北人均耕地多、發(fā)展空間大的優(yōu)勢,加強(qiáng)政策引導(dǎo),鼓勵(lì)全國有實(shí)力的農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè)到東北建場,通過產(chǎn)加銷一體化、“企業(yè)+家庭牧場”等方式發(fā)展集約化規(guī)模化養(yǎng)殖。健全畜禽良種繁育體系,普及推廣人工授精技術(shù),提高良種供應(yīng)能力。提高畜禽養(yǎng)殖設(shè)施化水平,著重做好環(huán)境控制和糞污資源化處理,普及墻體保溫、新風(fēng)控制等實(shí)用技術(shù),提高畜禽生產(chǎn)水平。支持規(guī)模養(yǎng)殖場探索應(yīng)用信息化、智能化技術(shù),降低勞動(dòng)力成本,提高生產(chǎn)效率。廣泛開展規(guī)模養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建,完善地方標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,鼓勵(lì)龍頭企業(yè)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,推廣一批高水平的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式。
三、大力推行種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)互補(bǔ),著力提升農(nóng)牧一體化發(fā)展水平
堅(jiān)持種養(yǎng)配套原則,科學(xué)測算土地承載能力,組織編制種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展規(guī)劃,通過土地供應(yīng)、養(yǎng)殖總量控制等方式,合理引導(dǎo)和配置畜牧業(yè)發(fā)展。根據(jù)種植業(yè)品種和區(qū)域分布情況,合理規(guī)劃養(yǎng)殖布局和糞污資源化處理設(shè)施,實(shí)現(xiàn)畜禽糞污就地就近利用。建立健全種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展機(jī)制,發(fā)揮東北地區(qū)土地集中連片的優(yōu)勢,支持規(guī)模養(yǎng)殖場通過土地流轉(zhuǎn)、協(xié)議合作等方式,建立穩(wěn)定種養(yǎng)結(jié)合關(guān)系。大力實(shí)施“糧改飼”和振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng),支持東北地區(qū)種植青貯玉米和苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草料,以畜定需、以養(yǎng)定種,合理確定“糧改飼”種植面積和主推品種,加大實(shí)用青貯技術(shù)和秸稈飼料化適用技術(shù)的推廣普及。積極推廣“集中規(guī)模飼養(yǎng)+適度規(guī)模牧場+合理飼料用地”等生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)模式。因地制宜推行牧區(qū)繁殖、農(nóng)區(qū)育肥模式,提高肉牛肉羊生產(chǎn)效率。
四、嚴(yán)格環(huán)保和防疫措施,著力提升東北畜牧業(yè)綠色發(fā)展水平
東北地區(qū)新增的畜禽生產(chǎn)能力,要按照高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的原則,同時(shí)謀劃、同步推進(jìn)環(huán)境保護(hù)措施,堅(jiān)決杜絕新的污染。新(改、擴(kuò))建規(guī)模養(yǎng)殖場要依法進(jìn)行環(huán)評(píng),執(zhí)行“三同時(shí)”制度,配套與養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的消納用地。結(jié)合東北地區(qū)資源和氣候條件特點(diǎn),積極推行源頭減量、過程控制、末端利用的治理路徑,創(chuàng)新集成并推廣一批高效實(shí)用處理模式。以畜牧大縣和規(guī)模養(yǎng)殖場為重點(diǎn),支持、動(dòng)員現(xiàn)有畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)完善糞污收集利用和病死畜禽無害化處理設(shè)施裝備,鼓勵(lì)在養(yǎng)殖密集區(qū)建設(shè)集中處理中心和專業(yè)無害化處理場。加大《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》等法律法規(guī)宣傳力度,強(qiáng)化養(yǎng)殖場戶環(huán)保意識(shí),落實(shí)環(huán)境保護(hù)主體責(zé)任。加快推進(jìn)大東北地區(qū)免疫無口蹄疫區(qū)建設(shè),全面落實(shí)基礎(chǔ)免疫、監(jiān)測預(yù)警、檢疫監(jiān)管、應(yīng)急處置等綜合防控措施,力爭到2020年實(shí)現(xiàn)O型、A型口蹄疫免疫無疫,亞洲Ⅰ型口蹄疫非免疫無疫。加快實(shí)施動(dòng)物疫病凈化策略,重點(diǎn)加強(qiáng)種畜禽場疫病凈化。加強(qiáng)邊境地區(qū)非洲豬瘟等外來動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)防控。加快推進(jìn)畜牧獸醫(yī)執(zhí)法和監(jiān)管一體化,全面實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖檔案管理、產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫等數(shù)據(jù)互聯(lián)互通、全程可追溯。
五、積極推進(jìn)綠色有機(jī)畜產(chǎn)品生產(chǎn),著力提升畜產(chǎn)品品牌化水平
打好綠色牌、有機(jī)牌,引領(lǐng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品綠色化,打造東北地區(qū)的獨(dú)特競爭優(yōu)勢。加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,加快建設(shè)畜產(chǎn)品生產(chǎn)追溯管理體系,落實(shí)生產(chǎn)者質(zhì)量安全主體責(zé)任。加強(qiáng)養(yǎng)殖檔案管理,積極探索建立電子養(yǎng)殖檔案管理制度,督促、指導(dǎo)養(yǎng)殖場戶規(guī)范用藥。加大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測力度,定期公布監(jiān)測結(jié)果。加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊各種違法添加等行為。推動(dòng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法一體化管理,全面實(shí)行動(dòng)物檢疫合格證明電子信息化管理、電子出證聯(lián)網(wǎng)管理,從源頭上保障畜產(chǎn)品健康安全。加快東北地區(qū)畜產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證,規(guī)范整合現(xiàn)有品牌,集中連片搞創(chuàng)建,打造一批優(yōu)勢突出、競爭力強(qiáng)的畜產(chǎn)品區(qū)域公共品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌。
六、補(bǔ)齊東北畜產(chǎn)品加工流通短板,著力提升畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平
著力突破東北畜產(chǎn)品加工運(yùn)輸瓶頸,做到養(yǎng)得好、產(chǎn)得好、賣得好。根據(jù)畜禽生產(chǎn)布局,整合優(yōu)化畜禽屠宰產(chǎn)業(yè),提高畜禽就近屠宰加工能力,減少活畜禽長距離運(yùn)輸。重點(diǎn)扶持一批市場前景好、增值空間大的低溫肉制品、熟肉制品、干乳制品等畜產(chǎn)品初級(jí)加工和深加工項(xiàng)目,避免同質(zhì)化,提升附加值。培育壯大龍頭企業(yè),加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接,大力發(fā)展訂單生產(chǎn),支持產(chǎn)加銷一體化。支持東北地區(qū)建設(shè)國家級(jí)生豬交易市場,增強(qiáng)市場定價(jià)力量。加強(qiáng)冷鏈物流體系建設(shè),降低物流成本。發(fā)展畜產(chǎn)品電子商務(wù),通過政府搭臺(tái)、企業(yè)主體方式,建設(shè)東北優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)和物流配送網(wǎng)絡(luò)。建立畜產(chǎn)品生產(chǎn)和市場信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò),引導(dǎo)養(yǎng)殖場戶根據(jù)市場需求合理安排生產(chǎn)。
七、加強(qiáng)對(duì)東北地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的政策扶持
加大東北現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)政策資金扶持力度。加快東北現(xiàn)代畜禽牧草種業(yè)發(fā)展,將重點(diǎn)畜產(chǎn)品交易市場發(fā)展納入農(nóng)業(yè)部相關(guān)規(guī)劃。積極協(xié)調(diào),推動(dòng)建立黑土地保護(hù)利用、有機(jī)肥替代化肥、糧改飼、糧豆輪作、農(nóng)作物秸稈綜合利用等扶持資金與發(fā)展畜牧養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合的機(jī)制。加大對(duì)東北畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范創(chuàng)建、畜禽糞污資源化利用、畜禽種業(yè)發(fā)展等的支持力度。利用全國農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保體系,加大對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展的信貸支持。加快推廣畜牧養(yǎng)殖和價(jià)格保險(xiǎn),保障持續(xù)穩(wěn)定經(jīng)營。支持東北無疫區(qū)建設(shè),加大動(dòng)物防疫和檢疫專項(xiàng)資金投入。積極探索通過政府與社會(huì)資本合作、政府購買服務(wù)、以獎(jiǎng)代補(bǔ)、風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償?shù)确绞剑龑?dǎo)和支持社會(huì)資本向東北地區(qū)聚集,著力做強(qiáng)畜禽牧草種業(yè)、優(yōu)質(zhì)飼草料供應(yīng)、產(chǎn)品加工流通關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)。有條件的地區(qū)可探索建立畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金,支持產(chǎn)業(yè)整合升級(jí)和做大做強(qiáng)。推動(dòng)落實(shí)規(guī)模養(yǎng)殖用地政策,在有條件的地方探索開展基本農(nóng)田配套建設(shè)養(yǎng)殖場試點(diǎn),拓展畜禽養(yǎng)殖發(fā)展空間。適當(dāng)增加?xùn)|北地區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家和試驗(yàn)站數(shù)量,建立對(duì)口聯(lián)系和幫扶機(jī)制,強(qiáng)化科技支撐。在黑龍江開展奶業(yè)監(jiān)管監(jiān)測一體化試點(diǎn),加強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈跟蹤監(jiān)管。加強(qiáng)工作指導(dǎo),建立東北現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)機(jī)制,強(qiáng)化區(qū)域聯(lián)動(dòng)和合作。
2017-08-16
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