2017年，是一個生存與發(fā)展的一年，一方面政府的環(huán)保給養(yǎng)殖戶的壓力、全國禁養(yǎng)區(qū)的擴大，給養(yǎng)殖戶的生存空間越來越小。另一方面，企業(yè)大規(guī)模的投資豬產(chǎn)業(yè)項目，并購養(yǎng)豬公司。我們用十大關(guān)鍵詞來回顧一下2017年的豬業(yè)現(xiàn)狀。

　　關(guān)鍵詞一：禁養(yǎng)區(qū)

　　2017年，是一個拆遷、禁養(yǎng)大年。截至2017年6月底，全國累計劃定畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)4.9萬個，面積63.6萬平方公里，累計關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖場21.3萬個。按照家庭豬場規(guī)30頭母豬來算，上半年關(guān)閉豬場涉及母豬639萬頭。其中一部分直接屠宰，另一部分被其他豬場購買，按照淘汰率50%來算，也有300萬頭母豬因豬場拆遷被淘汰。

　　目前，全國各省關(guān)于禁養(yǎng)區(qū)畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))的關(guān)閉及搬遷，除了四川、湖南還未公布明確完成時間，廣西壯族自治區(qū)預計2018年底完成，其余各省市自治區(qū)預計均在2017年底前完成，目前僅剩余4個月時間，此外，還有20多省份需要完成禁養(yǎng)區(qū)清退。

　　關(guān)鍵詞二：環(huán)保

　　隨著環(huán)保力度提升，作為嚴重污染行業(yè)的生豬養(yǎng)殖面臨的治污壓力也不斷加大。目前，各省關(guān)于禁養(yǎng)區(qū)畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))的關(guān)閉及搬遷，除了四川、湖南還未公布明確完成時間，廣西壯族自治區(qū)預計2018年底完成，其余各省市自治區(qū)預計均在2017年底前完成，目前僅剩余4個月時間，此外，還有20多省份需要完成禁養(yǎng)區(qū)清退。

　　據(jù)環(huán)保部網(wǎng)站消息，擬自 2017 年9 月 15 日至 2018 年 1 月 4 日，環(huán)保部將派出 102 個巡查工作組進駐京津冀大氣污染傳輸通道的“2+26”所有城市。這其中包括山東省濟南、淄博、聊城、德州、濱州、濟寧、菏澤市。

　　關(guān)鍵詞三：新規(guī)定

　　10月14日，農(nóng)業(yè)部公布了最新修訂的《飼料衛(wèi)生標準》，并將于2018年5月1日正式實施。時隔16年重新修訂《飼料衛(wèi)生標準》，修訂后的霉菌總數(shù)在餅粕類飼料原料中的限量值均降至4*103 CFU/g，玉米赤霉烯酮在仔豬配合飼料中的限量值由0.5 mg/kg降至0.15mg/kg，在青年母豬配合飼料中的限量值由0.5 mg/kg降0.1 mg/kg。同時，基于飼料安全的考量，新修訂的《飼料衛(wèi)生標準》修改了總砷的限量，刪除了原標準對胂制劑的例外性規(guī)定，杜絕了胂制劑在飼料中的添加和使用，其中濃縮飼料和精料補充料的總砷限量值降至4mg/kg。

　　2017年11月，農(nóng)業(yè)部第二輪公開征求《飼料添加劑安全使用規(guī)范》修訂意見，對銅、鋅等微量元素的安全使用規(guī)定進行了修改完善。與現(xiàn)行標準(農(nóng)業(yè)部1224號公告)相比，《規(guī)范》把仔豬斷奶后前2周配合飼料中氧化鋅形式的鋅最高添加限量2250mg/kg更新為1600mg/kg，即氧化鋅最高添加量由2.95mg/kg降低為2.10mg/kg，下降28.81%。

　　關(guān)鍵詞四：投資并購

　　2017年，是一個投資并購年，既有老牌養(yǎng)豬企業(yè)正大、溫氏、牧原、正邦對養(yǎng)豬的大舉擴張，又有飼料企業(yè)大北農(nóng)、金新農(nóng)、東方希望、海大、新希望等加入。其中比較典型的是大北農(nóng)并購新三板育種企業(yè)榮昌育種，另外比較低調(diào)的東方希望今年共投資了123億元布局生豬產(chǎn)業(yè)化項目。

　　關(guān)鍵詞五：漲價

　　2017年的飼料市場，一直處在漲漲漲的狀態(tài)，尤其下半年，先是維生素市場價格節(jié)節(jié)攀高，微量元素緊跟其后，蛋氨酸和賴氨酸也在漲價的氛圍中蠢蠢欲動，魚粉、豆粕、玉米也不敢落后。飼料原料的暴漲直接導致了飼料價格的水漲船高，整個行業(yè)處在一片漲漲漲的海洋。

　　關(guān)鍵詞六：養(yǎng)豬玩金融資本

　　自新希望與小米宣布成立新網(wǎng)銀行后，2017年的養(yǎng)豬金融資本集體爆發(fā)，溫氏股份成立廣東客商銀行、牧原股份創(chuàng)立中證焦桐基金管理有限公司、雛鷹農(nóng)牧認購昌圖農(nóng)商行。

　　在這一年時間里，多家農(nóng)企密集宣布布局金融業(yè)，有開銀行的，有干基金的，農(nóng)企跨界金融，玩得很是熱鬧!

　　農(nóng)企經(jīng)過多年的發(fā)展，本身就有很多資源。而投資人如果沒有資源就玩不轉(zhuǎn)金融。因此，自帶資源的農(nóng)企跨界金融，具有天然的優(yōu)勢。金融資本與實業(yè)資本融合發(fā)展，不僅可以豐富企業(yè)的業(yè)務領(lǐng)域，提升企業(yè)的綜合競爭力，對于整個產(chǎn)業(yè)鏈來說也是一件好事。

關(guān)鍵詞七：高樓養(yǎng)豬

　　5月4日，正大在義烏建6層高樓養(yǎng)豬，年可出欄十幾萬頭，在廣東、廣西、福建以及浙江省內(nèi)也有這樣的高床養(yǎng)豬模式，但沒有臭氣處理設施，義烏項目用的是德國技術(shù)，采用了臭氣控制工藝、負壓操作，豬場產(chǎn)生的氨氣將被回收利用。另外，多數(shù)地方的高床養(yǎng)殖建筑為兩三層，像義烏項目這樣建了6層的，其他地方?jīng)]有先例。

　　樓層養(yǎng)豬最大的優(yōu)點在于能夠節(jié)約土地，符合環(huán)保要求，使用高度自動機械化，可以極大降低了飼養(yǎng)人工成本;缺點是存在疾病互相感染風險。由于既要節(jié)省土地，又要符合環(huán)保要求，很多人開始考慮“樓層式養(yǎng)豬”

　　關(guān)鍵詞八：精準扶貧

　　2017年為了響應國家號召，養(yǎng)豬企業(yè)開始進行了精準扶貧項目。牧原、溫氏、正大等企業(yè)都參與其中。在該項目中，牧原做的最好，牧原總裁秦英林獲得了全國脫貧攻堅獎奉獻獎。

　　牧原集團與內(nèi)鄉(xiāng)縣政府、國家開發(fā)銀行河南分行聯(lián)合創(chuàng)新、設計、實施的“5+”精準扶貧模式被列入行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)具有鮮活生命力、值得推廣的價值案例，榮獲“社會價值共創(chuàng)”企業(yè)精準扶貧案例典范獎。

　　關(guān)鍵詞九：湖州病死豬

　　8月30日在位于湖州大銀山西南處挖掘發(fā)現(xiàn)了動物尸骸。引發(fā)了轟動，央視、人民日報都發(fā)文批評病死豬偷埋。目前，共發(fā)現(xiàn)病死豬掩埋點3處，挖掘動物尸骸和污泥223.5噸。

　　據(jù)公安機關(guān)初步查明，2013年湖州市工業(yè)和醫(yī)療廢物處置中心有限公司在處置病死豬過程中，在時任負責人施政指使下，將應該焚燒處置的病死豬拉至大銀山予以掩埋。目前，公安部門已對此案立案調(diào)查，并刑事拘留施政等5名犯罪嫌疑人。

　　關(guān)鍵詞十：無抗

　　當前，食品安全越來越受國人重視，無抗飼料成了飼料行業(yè)發(fā)展的大勢所趨。無抗飼料是可行的，但首先需要減抗、替抗，才能達到無抗。鑒于此，農(nóng)業(yè)部發(fā)布公告，自2019年5月1日起，停止喹乙醇、氨苯砷酸、洛克沙胂3種原料藥和各種制劑用于食品動物。同時，飼料企業(yè)紛紛尋找抗生素的替代品，植物提取物、微生態(tài)、中草藥等進入了飼料配方。

　　2017年，養(yǎng)豬的問題尖銳，我們希望2018年豬業(yè)得到改善。