2017年對養(yǎng)豬業(yè)來說是跌宕起伏的一年，經(jīng)歷過年初漲破9元/斤的豬價，也經(jīng)歷過五、六月跌下6.5元/斤的豬價。而在多地強(qiáng)力的禁養(yǎng)區(qū)拆遷力度下，有養(yǎng)殖戶揮淚告別養(yǎng)殖業(yè)，也有大企業(yè)大量擴(kuò)張、發(fā)力養(yǎng)豬。對于2017年，養(yǎng)殖戶心里可謂五味雜陳。

在起伏的豬價與禁養(yǎng)拆遷下，2017年全國各地到底拆了多少豬場，大企業(yè)又增加了多少出欄量呢？為此，《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者對各大企業(yè)公布的出欄數(shù)據(jù)進(jìn)行了統(tǒng)計。

2017年各大企業(yè)出欄量均增長，總量較2016年多1004.75萬頭

 

（以上數(shù)據(jù)由《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者整理）

（新希望、大北農(nóng)、海大2017年出欄量為預(yù)計出欄量）

根據(jù)溫氏、牧原、正邦、天邦、天康公布的2017全年出欄數(shù)據(jù)，三家企業(yè)較2016年都有較大增長，其中牧原出欄量較2016年暴增132.4%，是增長量最大的企業(yè)；正邦、天康各有51.1%與51.2%的增長；溫氏的增幅也達(dá)到11.2%，生豬出欄量依然遙遙領(lǐng)先；天邦74.9%的增幅也不容小覷。

雛鷹農(nóng)牧出欄量與2016年基本相等，海大出欄量甚至已達(dá)到2016全年銷量的兩倍。而新希望的半年銷量就已達(dá)到2016全年水平，不出意外2017全年出欄量也有望翻倍。

綜合來看，表中9家企業(yè)目前公布的出欄量共達(dá)到3778.85萬頭，已超出2016年總出欄量1004.75萬頭，基本相當(dāng)于牧原、正邦、雛鷹農(nóng)牧、新希望、天邦、大北農(nóng)2016年出欄量之和。2017年大企業(yè)產(chǎn)能的擴(kuò)張量可見一斑。

此外，2017年前11個月，我國共進(jìn)口豬肉1,105,323噸，按每頭上市豬230斤來算，約等于進(jìn)口了961.15萬頭豬，相當(dāng)于牧原、正邦、雛鷹農(nóng)牧、新希望、天邦2016年出欄量總和。

2017年拆遷豬場超15萬個，浙江拆得最多，湖北拆得最快

除了企業(yè)產(chǎn)能的擴(kuò)張，2017年拆掉的養(yǎng)殖場也對養(yǎng)豬業(yè)有著很大的影響。據(jù)《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者不完全統(tǒng)計，截至2018年1月1日，已有湖北省、重慶市完成了禁養(yǎng)區(qū)拆遷工作，其他省份均在拆遷過程中。對2017年以來已完成拆除工作的省市統(tǒng)計結(jié)果如下：

湖北省共拆除4764個養(yǎng)殖場（湖北省只拆除規(guī)模場）；

重慶市共拆除1064個養(yǎng)殖場；

江蘇省揚(yáng)州、淮安、常州、宜興共拆4493個；

安徽省黃山市拆173個；

江西省南昌、新余、吉安、高安、樟樹共拆20253個；

遼寧省關(guān)閉1095個；

河南省目前已拆除2081個；

廣西省南流江、九江流域共拆2461個；

福建省漳州、南平共拆13449個；

上海市崇明區(qū)拆790個；

湖南省永州、邵陽、桃江、寧鄉(xiāng)共拆964個；

浙江省拆69597個；

廣東省拆17000個；

江蘇省拆7967個；

山東省青島、濰坊、濱州、萊蕪、德州共拆7035個；

海南省拆453個。

以上省市共計已拆除養(yǎng)殖場153639個。

從數(shù)據(jù)來看，已公布完成禁養(yǎng)區(qū)拆遷的省市主要集中在東南部，拆遷數(shù)量前四的浙江、江西、廣東、福建剛好也是東南部緊挨著的四個省份。而湖北是第一個宣布完成全省禁養(yǎng)區(qū)拆遷任務(wù)的省份，其次是重慶市。

各大企業(yè)繼續(xù)加碼養(yǎng)豬，5年內(nèi)出欄量增長或超1億頭

2017年全國各地拆了超過15萬個豬場，減少的大量生豬產(chǎn)能究竟能彌補(bǔ)多少？為此，《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者對各大企業(yè)公布的產(chǎn)業(yè)布局以及新項目的預(yù)計出欄量進(jìn)行了大致整理。

其中溫氏計劃在2025年實(shí)現(xiàn)年出欄5000萬頭目標(biāo)；

而正邦也有5000萬頭的出欄目標(biāo)；

大北農(nóng)計劃在2020年實(shí)現(xiàn)出欄1000萬頭的目標(biāo)，讓自己進(jìn)入千萬行列；

新希望計劃在2021年出欄生豬1800萬頭；

海大計劃在2018年出欄生豬200萬頭，也比2017年有很大增長；

而天邦則計劃在2018年出欄261.1萬頭。

也就是說，以上企業(yè)在未來幾年計劃出欄量至少將達(dá)到13261.1萬頭，超過2017年1億頭以上。

在大起大落的豬價下，一方面是環(huán)保拆遷，一方面是企業(yè)在養(yǎng)豬項目上的擴(kuò)張。整個2017年，已公布拆遷完成的地區(qū)中有153639個豬場在環(huán)保壓力下遭到拆遷；2017年各大企業(yè)相比2016年多出欄了743.25萬頭。

雖然大企業(yè)產(chǎn)能提升明顯，但面對超過15萬個被拆遷的豬場，大企業(yè)增長的出欄量明顯不足以彌補(bǔ)減少的產(chǎn)能。

2018年是禁養(yǎng)區(qū)大量豬場被關(guān)閉后的第一年，同時也可能是企業(yè)在養(yǎng)豬擴(kuò)張上力度最大的一年。在嚴(yán)峻的環(huán)保形勢與拆遷造成的大量減產(chǎn)下，2018年豬價走勢將更加撲朔迷離，而豬場規(guī)模化程度或?qū)⒓铀偬嵘?