---分析師點評：冬至前，南方臘肉香腸制作需求不斷增加，帶動多地豬肉價格小幅反彈，但隨著冬至一過，旺盛需求難以持久，局部豬價已現(xiàn)走弱趨勢。目前市場供求并未出現(xiàn)明顯缺口，節(jié)前若生豬集中出欄，則將打壓豬價。