從上世紀(jì)80年代開(kāi)始，到如今我國(guó)飼料工業(yè)已經(jīng)發(fā)展近40年。這40年中，飼料行業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了1980-1990年的產(chǎn)品驅(qū)動(dòng);1990-2000年的規(guī)模驅(qū)動(dòng);2000-2010年的營(yíng)銷(xiāo)驅(qū)動(dòng);再到今天大家都在講的服務(wù)和價(jià)值驅(qū)動(dòng)?；旧鲜鞘暌粋€(gè)階段，而每個(gè)階段又會(huì)涌現(xiàn)出不同的代表性的企業(yè)。

　　但進(jìn)入2010年之后，飼料行業(yè)則出現(xiàn)了新的變化。不同于2010年之前飼料行業(yè)總產(chǎn)量、飼料企業(yè)數(shù)量都呈現(xiàn)欣欣向榮的增長(zhǎng)的局面，2013年之后飼料總量進(jìn)入飽和甚至出現(xiàn)歷史第一次下降，飼料企業(yè)數(shù)量也開(kāi)始大幅減少，飼料行業(yè)的發(fā)展從增長(zhǎng)快車(chē)的發(fā)道進(jìn)入嚴(yán)酷的競(jìng)爭(zhēng)階段。競(jìng)爭(zhēng)的要素很多，但其中最突出的幾點(diǎn)就是來(lái)自于產(chǎn)品研發(fā)能力、專(zhuān)業(yè)的采購(gòu)能力、技術(shù)服務(wù)的能力。不同的市場(chǎng)情況下，考核企業(yè)的能力側(cè)重點(diǎn)不同。如今豬價(jià)低迷期間，最先考驗(yàn)的就是飼料企業(yè)的采購(gòu)能力，在保證品質(zhì)的基礎(chǔ)上，誰(shuí)的成本更低。

　　2018年春節(jié)后豬價(jià)大跌，一直跌到5月上旬的9.9元，3月份以來(lái)生豬養(yǎng)殖業(yè)全線虧損。這樣的背景下，今年飼料企業(yè)掀起了幾次降價(jià)潮。不僅僅參與降價(jià)的企業(yè)多，而是間隔時(shí)間短，次數(shù)頻繁，不論中小企業(yè)還是集團(tuán)企業(yè)，都感受到競(jìng)爭(zhēng)的激烈。如果我們回顧歷史，很難找到飼料企業(yè)降價(jià)這么迅速的時(shí)期。在5月份飼料企業(yè)集體降價(jià)之后，剛進(jìn)入6月各大企業(yè)又出現(xiàn)下調(diào)價(jià)格的浪潮。

　　據(jù)了解，目前大北農(nóng)、雙胞胎、東方希望、柯恩等企業(yè)都已經(jīng)發(fā)出下調(diào)通知。以雙胞胎為例：

　　2018年6月5日零時(shí)起，1、雙胞胎/豬三樂(lè)品牌的豬場(chǎng)乳、仔豬料、小豬料、中豬料和大豬料產(chǎn)品下調(diào)50元/噸;2、三胞胎品牌小豬料、大豬料下調(diào)50元/噸。并且，這是雙胞胎近期連續(xù)兩次降價(jià)，還伴隨有不同程度的促銷(xiāo)。

　　降價(jià)的背后，是成本的優(yōu)勢(shì)。

　　對(duì)于集團(tuán)企業(yè)來(lái)說(shuō)，成本控制優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在采購(gòu)和研發(fā)。

　　第一，采購(gòu)的優(yōu)勢(shì)

　　1，采購(gòu)集中化

　　以雙胞胎為例，其在全國(guó)有82家工廠，實(shí)行的是集中采購(gòu)模式。按照豬飼料900萬(wàn)噸來(lái)看，至少要用500萬(wàn)噸的玉米，100萬(wàn)噸的豆粕。如此大規(guī)模的用量在集中采購(gòu)的模式下，其成本優(yōu)勢(shì)是其他中小飼料企業(yè)難以比擬的。

　　2，采購(gòu)專(zhuān)業(yè)化

　　不同原料由不同的人負(fù)責(zé)，而且采購(gòu)人員都是行業(yè)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)豐富的專(zhuān)業(yè)采購(gòu)人員。對(duì)原料的價(jià)格、供應(yīng)、需求、政策等等都有緊密的跟蹤和分析。在大量數(shù)據(jù)的前提下，往往能夠?qū)υ蟽r(jià)格變動(dòng)做出最迅速的反應(yīng)，從而保證能夠在較低的位置進(jìn)場(chǎng)。

　　3，采購(gòu)方式多樣化

　　對(duì)于大多數(shù)中小飼料企業(yè)來(lái)說(shuō)，更多采取的是現(xiàn)貨采購(gòu)。一方面是對(duì)期貨的不了解，另一方面是之缺乏專(zhuān)業(yè)的人才。而大型集團(tuán)企業(yè)更多是采取期貨、現(xiàn)貨現(xiàn)結(jié)合的方式，最大程度上鎖定原料價(jià)格，平衡風(fēng)險(xiǎn)。

　　4，最大限度減少中間環(huán)節(jié)

　　集團(tuán)企業(yè)一方面直接到原料產(chǎn)地收購(gòu)，另一方面建立自己的原料倉(cāng)庫(kù)、基地。雙胞胎單就玉米采購(gòu)來(lái)說(shuō)，一噸成本至少比其他飼料企業(yè)節(jié)省50元/噸，有時(shí)候甚至高達(dá)100元以上。

　　第二，研發(fā)

　　如果說(shuō)原料采購(gòu)是低成本的第一道保障，那么配方設(shè)計(jì)，特別是在原料價(jià)格突然上漲的時(shí)候則成了第二道保障。

  

大北農(nóng)每年投入在研發(fā)的費(fèi)用高達(dá)5億，海大集團(tuán)2億。根據(jù)資料顯示，海大海大已經(jīng)建立龐大動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求數(shù)據(jù)庫(kù)，儲(chǔ)備多種原材料配方技術(shù)，每年有1000多組對(duì)比實(shí)驗(yàn)結(jié)果積累，能再原料價(jià)格波動(dòng)時(shí)快速調(diào)整配方，將技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的能力。國(guó)內(nèi)最大的生豬養(yǎng)殖企業(yè)溫氏也是，在原料價(jià)格波動(dòng)時(shí)可以快速調(diào)整配方，通過(guò)替代品降低飼料成本。

　　截至本稿發(fā)布，部分飼料企業(yè)已經(jīng)發(fā)布下調(diào)價(jià)格的通知，但大多數(shù)集團(tuán)企業(yè)還未跟上。

　　我們知道，在2016年-2017年眾多中大型飼料企業(yè)都發(fā)展了養(yǎng)豬業(yè)務(wù)。而今年豬價(jià)低迷，不論是雙胞胎、大北農(nóng)、新希望六和，還是養(yǎng)豬為主業(yè)的溫氏和牧原，全部處于虧損之中。這種狀態(tài)之下，對(duì)于飼料企業(yè)來(lái)說(shuō)，飼料板塊的盈利可以對(duì)整個(gè)企業(yè)的利潤(rùn)起到平衡的作用。因此在降價(jià)的時(shí)候，飼料企業(yè)應(yīng)當(dāng)更為謹(jǐn)慎才是。但事實(shí)是盡管養(yǎng)豬業(yè)務(wù)虧損，但飼料企業(yè)下調(diào)價(jià)格的頻率和速度非但沒(méi)有下降反而更加迅速。這很大程度上也說(shuō)明今年飼料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈。

　　我們回顧一下2014年就可以發(fā)現(xiàn)，當(dāng)年各大企業(yè)的業(yè)績(jī)都出現(xiàn)了明顯的下降。

　　圖 2011-2014年各大集團(tuán)企業(yè)飼料銷(xiāo)量增減

　　從2011、2012年銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)30%-40%，一直到2014年銷(xiāo)量增長(zhǎng)1%-5%，真是下降5%-10%，足以看出2014年豬價(jià)低迷時(shí)期對(duì)飼料企業(yè)業(yè)績(jī)?cè)斐傻木薮鬀_擊。

　　這個(gè)時(shí)候再來(lái)看今年的降價(jià)潮，就可以理解為什么企業(yè)們會(huì)如此頻繁且積極。

　　表面上看起來(lái)價(jià)格戰(zhàn)更多是集團(tuán)企業(yè)之間角力，但實(shí)際上卻是整個(gè)飼料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。在一次又一次價(jià)格戰(zhàn)下，最先淘汰的將是產(chǎn)品沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的中小飼料企業(yè)。

　　是的，不再是春秋爭(zhēng)霸，而是戰(zhàn)國(guó)統(tǒng)一。