新聞中心
作者:豬價格網(wǎng) 來源: 福建光華百斯特集團 點擊數(shù):485
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室發(fā)布消息:
8月3日,遼寧省沈陽市沈北新區(qū)發(fā)生一起生豬非洲豬瘟疫情,這是我國首次發(fā)生非洲豬瘟疫情。
8月16日,河南省鄭州市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)某食品公司屠宰場發(fā)生一起生豬非洲豬瘟疫情。
8月19日,江蘇省連云港市海州區(qū)發(fā)生一起生豬非洲豬瘟疫情。
8月23日,浙江省溫州市樂清市發(fā)生一起非洲豬瘟疫情。
非洲豬瘟疫情并未出現(xiàn)擴散趨勢
短短20天時間內(nèi),我國接連出現(xiàn)4起非洲豬瘟疫情。疫情發(fā)生后,由于當(dāng)?shù)卣块T快速反應(yīng),啟動應(yīng)急響應(yīng)機制,采取封鎖、撲殺、無害化處理、消毒等處置措施,禁止所有生豬及易感動物和產(chǎn)品運入或流出封鎖區(qū),疫情均已得到有效處置。
目前來看,非洲豬瘟疫情仍是散點式出現(xiàn),雖然受疫情影響,中小養(yǎng)殖戶出欄積極性雖有所提高,導(dǎo)致全國豬價小幅下跌,但是臨近中秋和十一雙節(jié),屠宰企業(yè)意在穩(wěn)定豬價,加之大豬場挺價,總體對生豬市場影響比較有限。
圖表一 8月15日-24日全國外三元生豬均價走勢圖(單位:元/公斤)
數(shù)據(jù)來源:豬易數(shù)據(jù)
據(jù)豬易數(shù)據(jù)顯示,今天8月24日全國外三元生豬均價為13.58元/公斤,與昨日持平,與去年同期下跌7.56%。近十天以來,豬價呈現(xiàn)弱穩(wěn)態(tài)勢。
白條肉價格持續(xù)上漲,疫情對市場影響較小
圖表二2018年全國規(guī)模生豬定點屠宰企業(yè)白條肉出廠價走勢圖(單位:元/公斤)
(數(shù)據(jù)來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部)
圖表三 2018年全國白條肉批發(fā)價格走勢圖(單位:元/公斤)
(數(shù)據(jù)來源:商務(wù)部)
由以上兩圖看出,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部8月第3周白條肉價格為18.77元/公斤和20.14元/公斤,均出現(xiàn)上漲,漲幅分別為1.57%和1.05%。白條肉價格上漲,豬瘟疫情對市場消費并未造成太大影響,大多數(shù)居民比較為理性,豬肉價格持續(xù)上漲態(tài)勢。
進口豬肉環(huán)比降10.55%,利好豬價
豬價漲不漲有一點非常關(guān)鍵,那就是進口肉的高低,很多養(yǎng)豬人猜測此次非洲豬瘟可能是進口肉導(dǎo)致,但沒有官方報告支持,只能暫做猜測。
圖表四 2017年-2018年7月進口肉月度統(tǒng)計(單位:噸)
(數(shù)據(jù)來源:海關(guān)總署)
據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,2018年7月進口豬肉為88163噸,比上月減少10403噸,環(huán)比減少10.55%,同比增加0.61%。豬肉進口數(shù)量下降主要原因是中國對美國進口豬肉及制品增加25%關(guān)稅后,成本明顯上漲;進口肉數(shù)量下降,我國整體生豬市場供應(yīng)量減小,對于豬價上漲算是一大利好因素。
7月生豬存欄和能繁母豬存欄繼續(xù)下降
圖表五 2017年-2018年7月生豬及能繁母豬存欄環(huán)比統(tǒng)計圖
數(shù)據(jù)來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
根據(jù)最新的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,7月我國生豬存欄量和能繁母豬存欄量環(huán)比繼續(xù)呈現(xiàn)下跌趨勢,其中生豬存欄環(huán)比下降0.8%,同比下降2.0%;能繁母豬存欄環(huán)比下跌1.9%,同比下降4%。上圖表看出,生豬存欄量及能繁母豬存欄量連續(xù)4個月均下跌,由于前期豬價低迷,養(yǎng)殖戶處于嚴(yán)重虧損中,部分中小養(yǎng)殖戶通過縮減養(yǎng)殖規(guī)模和淘汰產(chǎn)能較低的母豬,來降低生豬養(yǎng)殖成本。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示(監(jiān)測范圍為山東臨沂、河南商丘、江西上高、湖南湘潭等4個淘汰母豬集中屠宰地),截止目前,2018年1月-7月共淘汰母豬量為113.97萬頭,比去年同期增加42.01萬頭,環(huán)比增加58.4%。
今年環(huán)保督察“回頭看”及疫情多發(fā),后期生豬存欄量及能繁母豬存欄量或?qū)⒗^續(xù)下跌,為后期豬價上漲奠定基礎(chǔ)。
后市預(yù)測
目前來看,全國豬價并未因疫情大幅下跌,豬價整體呈現(xiàn)弱穩(wěn)態(tài)勢。再過幾天到了9月份,各大中高院校陸續(xù)開學(xué),加上中秋節(jié)、國慶節(jié)的到來,消費端利好因素增多,豬價仍有上漲希望;但是不要忘記豬瘟疫情影響,倘若疫情并沒有就此打住,大范圍擴散,養(yǎng)殖戶恐慌性拋售,豬價上漲希望自然破滅。
養(yǎng)殖戶需理性對待豬瘟疫情,合理安排生豬出欄,注意做好日常消毒工作,盡可能封閉飼養(yǎng)生豬,采取隔離防護措施。
2018-08-25
(Top) 返回頁面頂端