新年伊始，正當我國豬市仍然處于弱勢震蕩行情之下，今年的首例非洲豬瘟疫情則出現(xiàn)在黑龍江地區(qū)。同時，此次爆發(fā)非瘟的豬場規(guī)模較過往顯然已上升到近10萬頭的級別。受此影響，國內(nèi)北方地區(qū)豬價再度承壓震蕩，而作為此次疫情的“暴風眼”-黑龍江地區(qū)豬價短期內(nèi)或因疫情而下跌，東北地區(qū)的養(yǎng)殖效益很難在農(nóng)歷春節(jié)前出現(xiàn)明顯改善，這給廣大的養(yǎng)殖戶想過個好年的意愿蒙上陰影。

　　1、2019年首例非洲豬瘟疫情來的比以往更“猛烈”

　　根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獸醫(yī)局公告的內(nèi)容顯示，2019年1月2日，黑龍江省綏化市明水縣發(fā)生非洲豬瘟疫情。同時，當?shù)匾寻凑找髥討?yīng)急響應(yīng)機制，禁止所有生豬及其產(chǎn)品調(diào)出封鎖區(qū)，禁止生豬運入封鎖區(qū)。根據(jù)報道，此次疫情也是自去年8月3日我國出現(xiàn)首例非洲豬瘟疫情以來，養(yǎng)殖規(guī)模最大的企業(yè)。如圖：

　　2、非洲豬瘟疫情之下區(qū)域豬價差異在所難免

　　據(jù)JCI了解，受疫情影響，黑龍江綏化地區(qū)的良種豬出欄價格出現(xiàn)較為明顯的下跌，普遍跌幅在0.4-0.6元/斤，土雜豬價格重回到4元/斤，預計短期良種豬價格或再度下探至4元/斤前后。與此同時，盡管生豬跨省運輸?shù)慕\形勢相較去年年末略有松懈，但南北地區(qū)間的價差依然存在。

　　3、專家為豬肉“發(fā)聲”，豬肉消費走向何方?

　　由于百姓當下對于非洲豬瘟認知的偏差性，在去年出現(xiàn)非洲豬瘟疫情后，豬肉消費一度受到影響。日前，中國肉類食品綜合研究中心主任為非洲豬瘟“發(fā)聲”：非洲豬瘟不會影響豬肉食用安全：首先，非洲豬瘟不是人畜共患病，不會傳染人。其次，嚴格的管控措施可以有效防止染疫豬肉流入市場。 第三，高溫可殺滅非洲豬瘟病毒。家庭烹飪鮮(凍)豬肉時，其溫度往往在90-100℃，病毒更加容易失去活性，只要保證足夠烹制時間就行。同時，百姓應(yīng)從正規(guī)供應(yīng)渠道采購豬肉。

　　進入2019年，非洲豬瘟防控仍是我國生豬養(yǎng)殖業(yè)的頭等大事，尤其需要避免對于局部性生豬養(yǎng)殖業(yè)的巨大沖擊。同時，當前大部分省市的生豬跨省運輸依然受阻，隨著春節(jié)之前出欄高峰的到來，我國北方豬市依然會面臨較大的壓力，而南方不少主銷區(qū)則仍將維持偏強格局。