80后清華大學(xué)MBA辭職養(yǎng)豬為圓有機(jī)食品夢(mèng)
作者：劉亞軒 來(lái)源: 福建畜牧獸醫(yī)網(wǎng) 點(diǎn)擊數(shù)：794
“如果你兒子從小成績(jī)總是前三名，清華讀完再去美國(guó)學(xué)習(xí)，畢業(yè)拿到30萬(wàn)年薪，你能同意他去養(yǎng)豬?你感覺(jué)他該去賣豬肉嗎?”孫克武大聲地問(wèn)。
坐在一旁的孫晨光嘴唇抖動(dòng)，幾次想爭(zhēng)辯一下，但還是放棄了。
父子間的爭(zhēng)論，自從孫晨光動(dòng)了養(yǎng)豬念頭后，一直沒(méi)有停過(guò)。
第一次辭職
孫晨光其實(shí)挺喜歡第一份工作，但覺(jué)得自己還很年輕，完全有機(jī)會(huì)活得更好。
“我也算是80后吧?！彪m然外表顯得較為老成，但1980年出生的孫晨光總覺(jué)得，自己不該放棄理想。
2003年，從吉林大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院畢業(yè)后，家在長(zhǎng)春的孫晨光，順利進(jìn)入一家吉林省內(nèi)大型合資汽車零部件企業(yè)采購(gòu)部工作，月薪5500塊。這個(gè)工資水平即使是在8年后的現(xiàn)在，也頗讓人羨慕。
2007年，他辭職考取了清華大學(xué)全日制國(guó)際MBA(工商管理碩士)，由清華大學(xué)與麻省理工學(xué)院聯(lián)辦。如能通過(guò)最后考試和麻省理工的一個(gè)學(xué)分評(píng)估，能夠分別獲得清華與麻省理工的學(xué)位。
“孫晨光平時(shí)話比較少，感覺(jué)是個(gè)傳統(tǒng)意義上的‘老實(shí)人’。他愿意研究問(wèn)題，喜歡看書(shū)?！睂O晨光的一位老同事這樣評(píng)價(jià)。
孫晨光其實(shí)挺喜歡第一份工作，但覺(jué)得自己還很年輕，應(yīng)該吸取更多的知識(shí)，完全有機(jī)會(huì)活得更好。這種想法，使他有了第一次辭職。但父親孫克武對(duì)兒子扔了工作，花大錢(qián)去學(xué)習(xí)的行為，并不完全認(rèn)可。
孫晨光感覺(jué)自己變得很有思想，好像每時(shí)每刻都會(huì)迸發(fā)出更多的新鮮靈感與思考。
清華大學(xué)MBA課程以實(shí)戰(zhàn)、案例為主，教學(xué)模式開(kāi)放，孫晨光感覺(jué)自己變得很有思想，好像每時(shí)每刻都會(huì)迸發(fā)出更多的新鮮靈感與思考。
“舉個(gè)例子講，我們MBA的班主任，通常是正在攻讀EMBA(高層管理人員工商管理碩士)的學(xué)長(zhǎng)，他們要不就是大型公司的高管，要不就是企業(yè)的老板。在他們的幫助下，MBA的學(xué)員，經(jīng)常能夠直接深入企業(yè)，開(kāi)展項(xiàng)目研究?！碧崞鹪谇迦A的學(xué)習(xí)，孫晨光依然感到興奮。
很快，一個(gè)更讓孫晨光興奮的機(jī)會(huì)來(lái)了，作為該屆清華MBA綜合排名第二的學(xué)生，他獲得了去美國(guó)交流學(xué)習(xí)的資格。孫晨光選擇了北卡羅來(lái)納大學(xué)，這是NBA巨星邁克爾·喬丹的母校。北卡在“供應(yīng)鏈管理”方向的研究和教學(xué)世界領(lǐng)先，這是孫晨光一直以來(lái)就想深入的領(lǐng)域。
供應(yīng)鏈管理，即對(duì)供貨商、制造商、分銷商到消費(fèi)者的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合管理。
“說(shuō)白了，就是你作為一個(gè)核心產(chǎn)品商，要參與供貨商、銷售商的管理，在輸出理念的同時(shí)，還要保證上下游合作者的一定利潤(rùn)，為的是他們有能力來(lái)完成產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、升級(jí)，進(jìn)而保證核心產(chǎn)品的品質(zhì)?！睂O晨光說(shuō)，這一理念在外企經(jīng)營(yíng)管理中已很成熟，但許多國(guó)有大型企業(yè)依然停留在傳統(tǒng)的采購(gòu)、銷售理念上，只會(huì)一味壓縮成本，常導(dǎo)致整個(gè)鏈條品質(zhì)的下降。本文來(lái)自福建畜牧獸醫(yī)網(wǎng)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明。
作為獨(dú)生子，考慮到父母等因素，他放棄了年薪30萬(wàn)元的北京外企崗位。
半年的留學(xué)生活結(jié)束后，2009年，孫晨光帶著滿分學(xué)分回到北京。很快，他得到了5份工作機(jī)會(huì)，其中有全球500強(qiáng)之一的美國(guó)康明斯發(fā)動(dòng)機(jī)、臺(tái)灣地區(qū)第二大食品公司大成食品，還有聯(lián)想等大型公司。
孫晨光更傾向于康明斯。這家在華投資最大的跨國(guó)發(fā)動(dòng)機(jī)公司，不但給孫晨光提供了一份年薪30萬(wàn)的職位和北京市戶口，還是孫晨光非常熟悉的汽車行業(yè)。
對(duì)于獨(dú)生子的選擇，父母提了三個(gè)問(wèn)題：一是北京的房?jī)r(jià)太高，全家人去了需要一個(gè)很大的房子，恐怕負(fù)擔(dān)不起;第二，孫晨光愛(ài)人的工作和3歲的小孫子的教育問(wèn)題，落實(shí)起來(lái)會(huì)很困難;第三，康明斯畢竟是外國(guó)企業(yè)，不知道會(huì)不會(huì)穩(wěn)定，而且老兩口實(shí)在過(guò)不慣大都市那種“沒(méi)有鄰居”，“到處堵車”，滿眼“鋼筋水泥”的日子。
此時(shí)，另一個(gè)機(jī)會(huì)接踵而至。在吉林省一位副省長(zhǎng)帶隊(duì)的在京高端人才引進(jìn)會(huì)上，總部在長(zhǎng)春市的某大型國(guó)企集團(tuán)相中了孫晨光，希望他所學(xué)習(xí)的供應(yīng)鏈管理理念能在這個(gè)集團(tuán)公司內(nèi)應(yīng)用。雖然年薪不到10萬(wàn)，但是大型國(guó)企的牌子和能夠回到家鄉(xiāng)的“誘惑”，讓孫晨光選擇進(jìn)入這家集團(tuán)公司的采購(gòu)部任職轎車資源主管。父親相當(dāng)滿意，他覺(jué)得這家國(guó)企絕對(duì)不會(huì)“黃”，接近10萬(wàn)元的年薪在長(zhǎng)春算得上中上水平，而且兒子還能在自己身邊。
“這完全屬于一錯(cuò)再錯(cuò)!”孫克武后悔當(dāng)時(shí)沒(méi)讓兒子去康明斯公司。就是自己這個(gè)錯(cuò)誤的阻攔，才“鑄成”孫晨光要去養(yǎng)豬的“大錯(cuò)”。
“我反反復(fù)復(fù)想了各種各樣的可能性，最后覺(jué)得，不能專注的話，很難做好自己想要做的事情。”孫晨光說(shuō)，很長(zhǎng)一段時(shí)間里，每天回到家，都和家里人互相做工作，試圖說(shuō)服對(duì)方。
對(duì)于兒子的想法，孫克武堅(jiān)決反對(duì)?！叭绻銉鹤訌男〕煽?jī)總是前三名，清華讀完再去美國(guó)學(xué)習(xí)，畢業(yè)能夠拿到30萬(wàn)的年薪，你能同意他去養(yǎng)豬，你感覺(jué)他該去賣豬肉嗎?”采訪中，孫克武不斷反問(wèn)記者。
在孫克武看來(lái)，這條路不確定性太大，也和自己理想中兒子該有的前途，相去甚遠(yuǎn)?！斑@完全屬于一錯(cuò)再錯(cuò)!”孫克武后悔當(dāng)時(shí)沒(méi)讓兒子去康明斯公司，就是自己這個(gè)錯(cuò)誤的阻攔，才“鑄成”孫晨光要去養(yǎng)豬的“大錯(cuò)”。
與孫克武站在一邊反對(duì)的，還有老伴李云珠，以及孫晨光的丈母娘和大舅子。
“誰(shuí)不懂得‘家趁萬(wàn)貫，帶毛的不算’這個(gè)道理呢，牲畜那東西一得病可能就是死一片，而且他學(xué)的是管理，養(yǎng)豬不就是放棄專業(yè)了?”李云珠說(shuō)，“我們也算是苦口婆心了，為這事我們開(kāi)了好多次家庭會(huì)議，一起勸他好好考慮一下，可這孩子太犟了?！?BR> 遞交完辭呈，孫晨光突然有種空落落的感覺(jué)，甚至開(kāi)始懷疑自己的選擇。晚上，很少去電影院的他，拉著妻子看了一場(chǎng)電影，但直到電影結(jié)束，他也沒(méi)有記住名字和任何情節(jié)。
孫晨光最后向家里人攤牌時(shí)，看到實(shí)在不能影響兒子的決定，也為了表達(dá)自己對(duì)兒子養(yǎng)豬決定的不滿，孫克武寫(xiě)了一句打油詩(shī)：清華海歸去養(yǎng)豬，氣的(得)老爸哇哇哭。
這幅字放在家里，孫晨光每次看到，心里總像打翻了五味瓶?！翱赡苡行┪?，無(wú)奈，或者是心疼?我也說(shuō)不太清?！?BR> 孫晨光的一些同事也很不理解?！拔抑荒苷f(shuō)很佩服他的決定，要知道他如果不走，可能會(huì)升職，而這個(gè)部門(mén)每年需要管理和指導(dǎo)的采購(gòu)份額多達(dá)上千億元。我相信大多數(shù)人都不會(huì)選擇離開(kāi)?！睂O晨光一位同事表示。
支持孫晨光的，只有他的妻子。理由很簡(jiǎn)單，只要老公做得開(kāi)心就好，反正最差也就是重新回來(lái)打工。雖然每個(gè)月少了8000元收入，但由于家里平時(shí)用度節(jié)儉，她自己的工資也不低，所以沒(méi)有影響生活質(zhì)量。還有就是，孫晨光如果真的成功了，回報(bào)豈不是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)工資?
在清華同學(xué)陳晗看來(lái)，孫晨光的決定是他們清華同學(xué)中大多數(shù)人的夢(mèng)想：自己創(chuàng)業(yè)該有多好，如果有機(jī)會(huì)，可能絕大多數(shù)人都會(huì)這樣選擇，自己也不例外!如今在西南證券投行部工作的陳晗，甚至為孫晨光的企業(yè)做好了未來(lái)融資、上市的計(jì)劃。
“有機(jī)食品”夢(mèng)
三鹿奶粉事件的爆發(fā)，一個(gè)美國(guó)教授課堂上對(duì)“中國(guó)制造”產(chǎn)品的玩笑，讓孫晨光覺(jué)得，如果有機(jī)會(huì)，應(yīng)該讓更多的中國(guó)人吃上最健康的食品。
養(yǎng)殖有機(jī)豬的想法，萌芽于美國(guó)讀書(shū)期間。
2009年，孫晨光剛到北卡羅來(lái)納大學(xué)的時(shí)候，恰逢國(guó)內(nèi)三鹿奶粉事件爆發(fā)。而這一事件，正是因?yàn)楣?yīng)鏈管理中，對(duì)上游供貨商品質(zhì)把握不嚴(yán)導(dǎo)致，所以被北卡當(dāng)作經(jīng)典案例剖析?！澳嵌螘r(shí)間，我課外做的最多的一件事，就是往國(guó)內(nèi)郵奶粉。”孫晨光說(shuō)，國(guó)外同學(xué)對(duì)中國(guó)出現(xiàn)這樣的事情非常不理解，認(rèn)為給孩子吃的東西都敢造假，實(shí)在很可怕。
幾天后，又一個(gè)事件徹底刺痛了孫晨光。一位全美知名會(huì)計(jì)學(xué)教授來(lái)到北卡授課，剛做完一個(gè)產(chǎn)品講解會(huì)，教授的桌子上留下了幾個(gè)可愛(ài)的奶牛小模型。正當(dāng)教授一邊授課，一邊用手把玩模型的時(shí)候，無(wú)意中看了一眼模型的底部，然后像燙手一樣將模型扔到了地上，口中說(shuō)：“OH!MADE INCHINA(中國(guó)制造)。”
在場(chǎng)的外國(guó)同學(xué)紛紛大笑起來(lái)。幾個(gè)中國(guó)同學(xué)感到受到莫大的侮辱，包括孫晨光在內(nèi)的幾個(gè)人都離開(kāi)教室以示抗議。
“最后那個(gè)教授道歉了，他說(shuō)這不過(guò)是開(kāi)個(gè)玩笑。”孫晨光說(shuō)，在校中國(guó)同學(xué)針對(duì)此事做了一個(gè)專門(mén)的討論，大家都覺(jué)得如果有機(jī)會(huì)，應(yīng)該讓更多的中國(guó)人，吃上最健康的食品。
按照孫晨光的設(shè)想，有機(jī)豬肉僅是品牌中的一個(gè)小產(chǎn)品，如果有可能，慢慢他會(huì)琢磨生產(chǎn)有機(jī)蔬菜、有機(jī)雞肉等更多的產(chǎn)品。“最理想化的狀態(tài)，就是在國(guó)內(nèi)建立一個(gè)專業(yè)的有機(jī)食品連鎖超市?！睂O晨光說(shuō)，這只是一個(gè)夢(mèng)想，現(xiàn)在還有點(diǎn)超前，他公司的對(duì)面就有一家這樣的超市，但經(jīng)營(yíng)很慘淡。
另外，同樣是辭職下海養(yǎng)豬的“北大才子”陳生，在廣州飼養(yǎng)、經(jīng)營(yíng)“壹號(hào)土豬”成功的新聞，也鼓舞了孫晨光。他覺(jué)得，清華、北卡求學(xué)的經(jīng)歷，讓自己開(kāi)闊了視野?！捌噾?yīng)該算是工業(yè)品中，對(duì)品質(zhì)要求最高的一個(gè)行業(yè)，如果能把汽車企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)，尤其是供應(yīng)鏈管理方面，用在飼料采購(gòu)、養(yǎng)殖、宰殺、出售這些環(huán)節(jié)上，會(huì)體現(xiàn)得更加突出。
“養(yǎng)殖有機(jī)豬，對(duì)于豬的飲食非常講究，你看到的這些食物，都是我們與周邊農(nóng)戶訂單種植，所有植物種植過(guò)程中沒(méi)有農(nóng)藥，肥料也全部用我們自己的豬糞，飲水必須要沒(méi)有污染和殘留的深井水，進(jìn)出豬場(chǎng)和豬舍都要有嚴(yán)格的消毒流程?！睂O晨光說(shuō)，豬和人是一樣的，也要求住得干凈，吃得健康，這樣的豬肉才健康。
賠錢(qián)的生意
豬舍有電子門(mén)禁，種豬都有詳細(xì)檔案。僅有機(jī)飼料一塊，有機(jī)豬的成本就比普通豬貴一倍。每斤起碼要賣到35元~40元左右才會(huì)保本。但經(jīng)常有消費(fèi)者在他們的攤位前問(wèn)，這肉為啥比旁邊的肉貴一倍呢?
進(jìn)入林海波的公司后，未出資金的他持干股10%，任副總經(jīng)理，負(fù)責(zé)全面管理，重點(diǎn)是區(qū)域市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。林海波和幾個(gè)合作者很信任孫晨光，覺(jué)得他人品很好，思路很開(kāi)。雖然他們也有分歧，比如包裝需要精美還是樸實(shí)，都曾激烈爭(zhēng)論。不過(guò)幾個(gè)人覺(jué)得干事就該這樣，誰(shuí)說(shuō)的最合理，就按誰(shuí)說(shuō)的辦。這種氛圍，讓孫晨光很舒服，即使“面紅耳赤”也舒服。
夢(mèng)想總要回到現(xiàn)實(shí)。他們的企業(yè)現(xiàn)在還處于虧損狀態(tài)。“第一是老百姓現(xiàn)在對(duì)有機(jī)食品的概念，尤其是價(jià)格還不太接受?！睂O晨光分析虧損原因時(shí)談到，經(jīng)常有消費(fèi)者在他們的攤位前問(wèn)，這肉為啥比旁邊的肉貴一倍呢?除了肉顏色上有些差別，沒(méi)覺(jué)出啥好。他只能慢慢解釋，很多時(shí)候解釋也沒(méi)有人聽(tīng)，認(rèn)為你在制造概念，高價(jià)是靠忽悠，“所以我們只能靠送，在通化的時(shí)候，一口氣送出去七八頭豬，讓大家都嘗嘗就知道好壞了。在長(zhǎng)春的時(shí)候就是打折，有的時(shí)候只比普通的豬肉貴一點(diǎn)點(diǎn)，現(xiàn)在看來(lái)要想讓消費(fèi)者接受，還得通過(guò)時(shí)間和口碑?！?BR> 第二個(gè)因素就是成本太高。駝腰嶺鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站站長(zhǎng)劉強(qiáng)說(shuō)，200多家簽約農(nóng)戶種植有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的效益，要比種普通農(nóng)作物翻了一倍以上。也就是說(shuō)，僅有機(jī)飼料一塊，有機(jī)豬的成本就比普通豬貴一倍。孫晨光覺(jué)得，這才真正保證了上游供貨商的品質(zhì)。
還有豬舍的建設(shè)，為了做到生產(chǎn)區(qū)和辦公區(qū)完全分離，需要在廠區(qū)內(nèi)部繞好幾道彎才能到達(dá)豬舍。豬舍的大門(mén)上，有一個(gè)在寫(xiě)字樓中才會(huì)看到的設(shè)備——電子門(mén)禁。換上白大褂，在經(jīng)過(guò)紫外線照射和風(fēng)浴室后，才能進(jìn)入廠區(qū)。每頭種豬都有一個(gè)詳細(xì)的檔案，豬耳朵上打著帶有編號(hào)的塑料牌。“這些窗戶都是塑鋼窗，種豬基本上是一頭豬一個(gè)欄，因?yàn)楹谪i的野性很強(qiáng)，放在一起會(huì)往死咬。”孫晨光說(shuō)，建這個(gè)不大的基地，公司就花了不少錢(qián)，基本上按人的居住標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。
還有就是，柳河生產(chǎn)基地的豬，要通過(guò)物流拉到長(zhǎng)春的屠宰基地進(jìn)行屠宰，如果銷售量能夠上來(lái)還可以，但現(xiàn)在的銷量使得成本根本降不下來(lái)?！叭绻愕脑?，這個(gè)豬肉每斤起碼要賣到35元~40元左右才會(huì)保本，而我們現(xiàn)在賣28元，因?yàn)槟阗u的貴了，更沒(méi)有人消費(fèi)得起了。”孫晨光說(shuō)。
考慮到公司資金比較緊張，孫晨光目前并不領(lǐng)薪，每天從高新區(qū)家里到經(jīng)開(kāi)區(qū)辦公地點(diǎn)的車油費(fèi)，也是自己在負(fù)擔(dān)。不過(guò)，他覺(jué)得只要方向沒(méi)錯(cuò)，用不了多久，市場(chǎng)會(huì)有的。
“豬肉28元一斤，精排36元，我們?cè)诹佑猩a(chǎn)基地，您是要后?還是前槽?我給您解釋一下什么叫有機(jī)……”14日晚上8點(diǎn)多，當(dāng)記者就要結(jié)束采訪時(shí)，孫晨光的電話依然如白天一樣熱鬧，顯然他已經(jīng)適應(yīng)了“豬肉光”這個(gè)新的角色?！艾F(xiàn)在都是早上8點(diǎn)到單位，晚上8點(diǎn)鐘再回家，和我兒子基本見(jiàn)不到面，我走的時(shí)候他沒(méi)醒，有時(shí)候我回來(lái)了他就睡覺(jué)了?！睂O晨光笑著說(shuō)，“不過(guò)我覺(jué)得這個(gè)決定沒(méi)錯(cuò)，起碼在做我愿意做的事。”
孫克武平時(shí)給兒子介紹一些客戶，或到超市中看一看兒子的攤位，并不時(shí)的提出一些意見(jiàn)。用老孫自己的話說(shuō)，既然已經(jīng)這樣了，也不能光看著不幫把手。
盡管不同意孫晨光養(yǎng)豬，但孫克武對(duì)兒子做有機(jī)食品這個(gè)理念卻非常認(rèn)可。他認(rèn)為，如果違心點(diǎn)說(shuō)，最起碼這是做善事，會(huì)有好報(bào)的。如果現(xiàn)實(shí)點(diǎn)說(shuō)，現(xiàn)在吃的東西實(shí)在是讓人不放心，如果大家都能多生產(chǎn)點(diǎn)健康的有機(jī)食品，生產(chǎn)企業(yè)都能對(duì)老百姓負(fù)點(diǎn)責(zé)，是最重要的事情，老百姓現(xiàn)在都有錢(qián)了，還不如以前沒(méi)錢(qián)的年代吃得健康，那怎么行?
