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作者: 來源: 福建光華百斯特集團 點擊數(shù):835
去年8月爆發(fā)的非瘟疫情,對我國畜牧業(yè)產(chǎn)生了巨大而深遠的影響,它不僅在持續(xù)影響全國的生豬產(chǎn)能與銷售價格,它也在考驗著我們防控疫情的能力。但擁有這樣的能力需要從各個環(huán)節(jié)去做系統(tǒng)規(guī)劃。2019年,天兆豬業(yè)根據(jù)自身的資源與經(jīng)驗,結(jié)合外部環(huán)境,踐行出了一套具有科學性、實踐性、和可執(zhí)行性的系統(tǒng)化防非六模式(養(yǎng)豬模式、生產(chǎn)模式、建筑模式、供應(yīng)模式、銷售模式、管理模式)。
今天,我們來講一講養(yǎng)豬模式。
眾所周知,生豬養(yǎng)殖全過程主要分為育苗、育仔和育肥三個階段。其中,育苗階段的養(yǎng)殖模式基本相似,規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)通常自己控制祖代豬的種源,培育和繁殖優(yōu)質(zhì)父母代種豬,因此育仔和育肥這兩個階段的不同成為了區(qū)分養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)豬模式的主要判斷依據(jù)。
按照這兩個階段的不同分工,養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)生了兩大截然不同的養(yǎng)豬模式 :一是以 “公司 + 農(nóng)戶”的中規(guī)模分散式模式,另一類則是一體化自育自繁自養(yǎng)模式。
(圖源網(wǎng)絡(luò))
中國養(yǎng)豬業(yè)兩大主流養(yǎng)豬模式
“公司 + 農(nóng)戶”模式是公司保留種豬繁育和育仔階段,將育肥階段以委托飼養(yǎng)的方式交由農(nóng)戶負責。
在這種模式里,公司不需要提供仔豬育肥舍,由合作農(nóng)戶按照公司的標準自己出資新建或改造現(xiàn)有的養(yǎng)殖場,并與公司簽訂委托協(xié)議,繳納一定的保證金,“代替”公司進行生豬養(yǎng)殖。公司為農(nóng)戶提供先進的仔豬技術(shù)指導、優(yōu)質(zhì)的飼料和疫苗采購等,并統(tǒng)一管理分散的農(nóng)戶生產(chǎn)活動。在生產(chǎn)周期結(jié)束后,公司按照合同約定價格回購成熟的商品豬,并支付一定的托養(yǎng)費?! ?
(家庭農(nóng)場里的小豬)
而一體化自育自繁自養(yǎng)模式,則是企業(yè)自建養(yǎng)殖場,統(tǒng)一采購飼料、疫苗,雇傭農(nóng)工集中進行種豬的育種和擴繁、豬苗的培育、生豬育肥等全部生產(chǎn)過程,并統(tǒng)一銷售給終端消費者。
非瘟環(huán)境下,如何選擇選擇適合的養(yǎng)豬模式
非瘟入侵中國快一年,到目前為止我國大陸地區(qū)全部省份無一幸免,無論是存欄上萬頭的規(guī)模豬場,還是存欄幾十頭的散養(yǎng)戶,均爆發(fā)了疫情??梢哉f,在非瘟面前,任何一種養(yǎng)豬模式都是一樣的,只是各自損失的程度不同。如果非得講哪一種養(yǎng)豬模式好,在非瘟常態(tài)化的當下,適合自己、能保住豬的養(yǎng)豬模式就是好模式。
(圖源網(wǎng)絡(luò))
天兆豬業(yè)從自身需求和生物安全出發(fā),堅定走行之多年的“公司+農(nóng)戶(家庭農(nóng)場)”模式之路,并不斷在此基礎(chǔ)上進行升級。借助于這種養(yǎng)豬模式,天兆豬業(yè)對生豬養(yǎng)殖進一步專業(yè)化分工,將母豬生產(chǎn)與生豬育肥相分離,并將育肥階段的生產(chǎn)規(guī)模分散化,最大程度地降低單個豬場的養(yǎng)殖風險和疫病防控壓力。
(正在等待轉(zhuǎn)運到家庭豬場育肥的仔豬)
在非瘟常態(tài)化的今天,這種模式還有著更為深遠的意義。長期以來,我國生豬養(yǎng)殖以中小散戶為主,此次非瘟疫情的快速蔓延,讓國內(nèi)一大批落后產(chǎn)能退出,也讓廣大養(yǎng)豬人意識到農(nóng)戶的整體經(jīng)營水平亟需通過產(chǎn)業(yè)鏈提檔升級。
在“公司+農(nóng)戶(家庭農(nóng)場)”的養(yǎng)豬模式中,合作農(nóng)戶們可以借助天兆豬業(yè)完善的生物安全體系,建立起自家豬場的防疫體系,度過當下難關(guān),參與到產(chǎn)業(yè)升級的過程中。
(家庭農(nóng)場里的小豬)
在非瘟防控新形勢下,有養(yǎng)豬戶因損失慘重不再養(yǎng)豬,但養(yǎng)豬的紅利并不會因為一場非瘟而消失,直面挑戰(zhàn)反而可能獲得機遇。
在充分尊重我國人多地少的國情農(nóng)情和以小農(nóng)戶為主的家庭經(jīng)營主要形式的前提下,我們要回歸常識,掌握變化規(guī)律和趨勢,因地制宜、大小靈活地發(fā)展適度規(guī)模的家庭豬場來分散養(yǎng)殖,并在此基礎(chǔ)上做好生物安全,最大程度地化解非洲豬瘟等疫病傳播的風險,保住豬,靜待高價到來的那一天!
在非瘟常態(tài)化的今天,您認為哪種養(yǎng)豬模式更適合中國養(yǎng)豬業(yè)?接下來,我們將從生產(chǎn)模式入手,講述天兆豬業(yè)防控非瘟的措施,敬請關(guān)注!
2019-07-31
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