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作者: 來源: 養(yǎng)豬巴巴網(wǎng) 點擊數(shù):665
影響2016年豬價的因素有哪些?未來一年豬價將何去何從?
1、 母豬存欄決定未來供應(yīng)
2015年,全國能繁母豬存欄持續(xù)下降,進入2016年后,可提供肥豬供應(yīng)量的母豬相比之前一年要更少,若每頭母豬年提供出欄肥豬數(shù)量保持不變的情況下,2016年的可出欄肥豬數(shù)將同比減少14%。但是,2016年的母豬年可提供出欄肥豬數(shù)量會保持不變嗎?
有農(nóng)牧資訊公司調(diào)研數(shù)據(jù)2015年養(yǎng)豬業(yè)存欄母豬結(jié)構(gòu)產(chǎn)生調(diào)整。行情好轉(zhuǎn)后,養(yǎng)殖戶積極淘汰產(chǎn)齡較大的老母豬,補入后備小母豬,調(diào)整產(chǎn)能結(jié)構(gòu)。這將帶來兩方面的影響:一是2016年的母豬淘汰量將會有所減少;二是2016年的母豬PSY將會有所提升,從而帶來母豬年可提供出欄肥豬數(shù)量的提升。即使在母豬年可提供出欄肥豬數(shù)量同比提升的情況下,2016年可出欄肥豬數(shù)量仍然將同比下降,跌幅將比2015年略大或持平。
2、季節(jié)性特征決定年內(nèi)供需變化
影響生豬價格的季節(jié)性特征有兩方面:一是生豬生產(chǎn)的季節(jié)性;二是豬肉消費的季節(jié)性。
首先生豬生產(chǎn)的季節(jié)性是指冬季仔豬疫病高發(fā)造成死亡率升高,從而造成來年夏季生豬供應(yīng)的減少;其次是夏季生豬長肉慢,冬季長速快造成冬季豬肉供應(yīng)量的相對增加
而豬肉消費的季節(jié)性,相信大家都十分熟悉,造成豬肉消費季節(jié)性的原因有兩點:溫度和節(jié)日。氣溫升高則居民肉類消費減少,氣溫降低則肉類消費相對增多。而節(jié)日對肉類消費刺激更是明顯。但是有一點不能忽略,近年來我國豬肉消費量直線下降,居民對節(jié)日肉類消費的習(xí)慣也有了明顯的改變,集中囤貨、消費的行為有所減少,這造成肉類消費旺季相比往年要清淡許多。$page$
3、環(huán)境政策促進規(guī)?;M程
2015年,國家對環(huán)境問題重視力度再加強,隨全國各項政策措施的出臺,環(huán)境保護與養(yǎng)殖業(yè)的矛盾日益尖銳?;究梢悦鞔_,未來南方養(yǎng)殖區(qū)將大大縮減,養(yǎng)殖重心向中部、西部、東北等地區(qū)轉(zhuǎn)移將會是必然現(xiàn)象,同時對生豬養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞便污染問題會加大控制力度,對養(yǎng)殖場的基礎(chǔ)建設(shè)提出更高要求,對申辦養(yǎng)殖場相關(guān)證件把控更嚴格。
這些變化,雖然造成了大量養(yǎng)殖戶的退出,現(xiàn)存散戶養(yǎng)殖的艱難,但是對生豬養(yǎng)殖業(yè)的未來來說是利大于弊的。環(huán)保政策有利于促進全國養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?;M程,同時提高了未來養(yǎng)豬業(yè)的進入門檻,有利于政府宏觀調(diào)控市場的供給。
4、進口豬肉、疫病風險成不確定性因素
首先來說進口豬肉。我國受制于飼料原料價格高于國際市場,造成養(yǎng)殖成本本身就高出國外水平近一倍;而我國的養(yǎng)殖水平也低于歐美國家平均水平,這是我國豬價高于歐美國家豬價的主要原因。再者,我國是世界豬肉消費及生產(chǎn)第一大國,在消費量大、國內(nèi)價格又高的情況下,國際市場上養(yǎng)殖水平較先進的國家自然也盯上中國豬肉市場這塊大蛋糕。
中國已度過了加入WTO的15年保護期,有關(guān)專家分析,之后我國農(nóng)產(chǎn)品必須開放價格,降價關(guān)稅,基本上農(nóng)產(chǎn)品要零關(guān)稅。這對養(yǎng)豬業(yè)的未來而言有著較大的沖擊。試想,若未來的食品企業(yè)都積極采購使用進口凍肉,那么對我們而言意味著什么?!
2015年全年的疫情情況都較平穩(wěn),豬病發(fā)展形勢以局地散發(fā)為主,冬季雖多地爆出5號病導(dǎo)致部分地區(qū)短時恐慌出欄,但并未造成實際經(jīng)濟損失。2016年,若豬價持續(xù)穩(wěn)定在成本線以上,在利益驅(qū)動下,養(yǎng)豬人會更加重視疾病防控,預(yù)計爆發(fā)疫情的概率較低,但也仍是一個不確定性因素。$page$
2016年豬價預(yù)測
由影響2016豬價的因素來看,結(jié)合2015年全年的豬價走勢及分析,我們可以清楚地看到,未來一年,生豬供應(yīng)持續(xù)吃緊,豬價將保持高位的概率較大。
2016年元旦前三天,豬價再次開啟上漲,上漲有望持續(xù)到春節(jié)前夕。由于春節(jié)前幾天是出欄高峰,春節(jié)期間有價無市,過了春節(jié)后需求、供應(yīng)都會有所滑落,豬價也會出現(xiàn)下滑,但不會跌破成本價,仍會保持盈利。
夏季和15年情況相似,雖然是消費淡季,但是由于冬季仔豬成活率的降低及15年能繁母豬基數(shù)的下降,導(dǎo)致可供出欄生豬數(shù)量減少,因此豬價仍會呈上漲態(tài)勢, 2016年夏季,尤其是7月份,豬價漲勢很難超越2015年同期漲幅,但是,由于養(yǎng)殖戶普遍對2016年豬價看好,且當前全國散戶仍占較大比重,買漲不買跌的壓欄待價行為很難消失,因此豬價高點有望達到2015年水平。
2016形勢較為樂觀,在這里給咱養(yǎng)豬人2016年提出一些建議:
1、控制成本
2016年飼料原料價格相比2015年上漲的可能性較大,在此情況下,控制好成本才是賺錢的根本。無論是規(guī)模養(yǎng)殖場,還是中小散戶,控制成本都將是未來提高行業(yè)競爭力、增加盈利的關(guān)鍵點。特別是對中小散戶來說,在于規(guī)模豬場的競爭中,經(jīng)營靈活、飼養(yǎng)精心,都有可能使其成本控制得比部分規(guī)模豬場還要低些,以此來抵消自己在資金和市場方便的劣勢。
2、壓欄適度、拒絕拋售
豬價長期走勢向好,當前相比2014年之前的供應(yīng)量來說,生豬總供應(yīng)已有明顯的下降,但是我們同時要看到需求也在下降。在大形勢下,適度壓欄有利于賣好價,但一旦過分壓欄,則勢必有人會在之后的集中出欄中受到傷害,你能保證自己就一定能躲過?因此,養(yǎng)豬巴巴在這里建議養(yǎng)豬人,2016年一定要擺脫賣跌不賣漲的心理,壓欄要適度,同時在豬價有下調(diào)的時候,頻繁使用養(yǎng)豬巴巴或者養(yǎng)豬巴巴微信豬價行情查詢豬價,及時掌握本地的豬價動態(tài),不要急著拋售。
2016-02-15
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