本周豬肉價(jià)格環(huán)比上周繼續(xù)回升。不過(guò)，隨著豬肉消費(fèi)淡季的來(lái)臨，消費(fèi)者對(duì)豬肉的需求量有所減少，豬肉價(jià)格回落的可能性較大。

原料市場(chǎng)

　　玉米： 本周全國(guó)玉米平均價(jià)格為 2.12 元 /kg ，較上周價(jià)格上漲 0.47% 。隨著越來(lái)越多主體收購(gòu)玉米活動(dòng)的逐漸展開(kāi)，東北地區(qū)玉米市場(chǎng)近來(lái)購(gòu)銷再趨活躍。受農(nóng)民手中余糧數(shù)量的不斷下降，加上深加工企業(yè)、飼料養(yǎng)殖企業(yè)和中儲(chǔ)糧等幾大主體仍存在的旺盛需求，一些市場(chǎng)主體已經(jīng)開(kāi)始對(duì)夏季后的玉米供應(yīng)產(chǎn)生擔(dān)憂。受此氛圍的影響，東北及其他各地玉米價(jià)格節(jié)后再度展開(kāi)一輪升勢(shì)，且有望延續(xù)下去。

　　豆粕： 日本近期發(fā)生地震以及海嘯引起市場(chǎng)對(duì)全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景的擔(dān)憂，也給農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)造成了下跌壓力，國(guó)內(nèi)外豆類期價(jià)大幅走低，豆粕現(xiàn)貨市場(chǎng)也出現(xiàn)了連續(xù)一周多的下跌行情，據(jù)了解目前油廠大豆庫(kù)存多較充裕，豆粕合同執(zhí)行普遍緩慢，由于上周油粕價(jià)格齊跌，一些地區(qū)油廠開(kāi)機(jī)率有所下降，以消化庫(kù)存為主，預(yù)計(jì)如果短期行情依然沒(méi)有好轉(zhuǎn)， 3 月中下旬油廠開(kāi)機(jī)率依然將偏低?？偟膩?lái)看，國(guó)內(nèi)豆粕市場(chǎng)供應(yīng)充足，在美豆走勢(shì)未見(jiàn)轉(zhuǎn)機(jī)的情況下，預(yù)計(jì)豆粕價(jià)格將繼續(xù)弱勢(shì)調(diào)整格局，等待終端需求的好轉(zhuǎn)。
 
生豬市場(chǎng)分析

　　生豬： 本周全國(guó)生豬平均價(jià)格較上周小幅回落。 豬肉： 本周全國(guó)豬肉平均價(jià)格繼續(xù)回升。 玉米： 本周全國(guó)玉米價(jià)格較上周有所回升。 豆粕： 本周全國(guó)豆粕平均價(jià)格較上周略微回落。

　　本周 豬糧比價(jià)為 7.10:1 ，較上周略微回落（上周豬糧比價(jià)為 7.17:1 ），山西省豬糧比價(jià)最高，為 7.56:1 ，湖南省豬糧比價(jià)最低，為 6.64:1 。

生豬市場(chǎng)預(yù)測(cè)

　　3 月第 2 周全國(guó)生豬平均價(jià)格為 15.08 元 /kg ，環(huán)比上周小幅回落。進(jìn)入三月份，隨著消費(fèi)者對(duì)豬肉需求量的減少，消費(fèi)淡季的逐步臨近，生豬價(jià)格出現(xiàn)回落。但回落幅度很小，價(jià)格下降的空間很有限，預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間生豬價(jià)格將在 15 元 /kg 上下徘徊。