偌大的一片坡地里,近百頭土豬正悠閑地溜達(dá)嬉戲,拱土、散步、滾水溝,姿勢(shì)萬(wàn)千;每頭豬兒皮毛光澤鮮亮,精氣神十足,惹人喜愛(ài)。這是筆者日前在萬(wàn)盛區(qū)石林鎮(zhèn)青柏生豬養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社社員陳福洪的生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)里見(jiàn)到的場(chǎng)景。
據(jù)陳福洪介紹,放養(yǎng)的土豬主要食用山坡上的草根、樹(shù)葉等野生植 物,既節(jié)約飼料成本,又可就地利用豬糞肥土,還能延緩?fù)霖i出欄時(shí)間,使得放養(yǎng)土豬瘦肉多,味道鮮美,更生態(tài)更營(yíng)養(yǎng)