多重因素 價(jià)格漲勢(shì)猛抬頭

    對(duì)于此輪價(jià)格上漲，分析師馮永輝用了“強(qiáng)勁”二字來形容。雖然很多分析人士將生豬收購(gòu)價(jià)格上漲歸功于商務(wù)部的連續(xù)五次收儲(chǔ)凍肉行動(dòng)。但是馮永輝說，自6月中旬開始，生豬產(chǎn)業(yè)鏈從上游飼料環(huán)節(jié)到下游流通環(huán)節(jié)，出現(xiàn)了有利于養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的變化趨勢(shì)：豬價(jià)持續(xù)反彈、飼料成本持續(xù)下降。這一上下游環(huán)節(jié)的“剪刀差”極大推動(dòng)了生豬市場(chǎng)的整體反彈速度。這種效果遠(yuǎn)勝于政府的收儲(chǔ)效應(yīng)。

    據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)玉米價(jià)格從6月中旬的2.02元/公斤小幅回落至2元/公斤。自配料價(jià)格同步回落至2.55元/公斤左右。

    “從今年1月份開始發(fā)生的疫情使得仔豬損失嚴(yán)重，所以到了6~9月份出欄期，出欄生豬數(shù)量減少，持續(xù)近半年的低價(jià)，又讓一部分散戶退市，而從4月13日商務(wù)部開展凍豬收儲(chǔ)，讓生豬價(jià)格止跌回升。進(jìn)入6月，南方暴雨成災(zāi)、運(yùn)輸不暢，市場(chǎng)呈短時(shí)供不應(yīng)求的狀態(tài)?！瘪T永輝說，此番生豬價(jià)格上漲由北方引領(lǐng)，呈南北倒掛現(xiàn)象。“我們現(xiàn)在檢測(cè)到，從6月下旬開始生豬收購(gòu)價(jià)格每天以1%的速度上漲，已經(jīng)連續(xù)漲了兩周，預(yù)計(jì)這種狀態(tài)還將持續(xù)一段時(shí)間。遼寧生豬價(jià)已經(jīng)達(dá)到每公斤12元，黑龍江生豬收購(gòu)價(jià)在每公斤11元左右，還有上漲空間。”

    據(jù)馮永輝分析，目前全國(guó)的豬糧比價(jià)為5.67:1(豬糧比價(jià)盈虧點(diǎn)為6:1)，由于北方價(jià)格高于南方，因而黑龍江省的豬糧比價(jià)應(yīng)該較為樂觀。而按照搜豬網(wǎng)同時(shí)檢測(cè)的豬料比價(jià)，目前全國(guó)平均為4.43:1(盈虧點(diǎn)為4.4:1)，目前養(yǎng)殖戶應(yīng)該已經(jīng)處于微利狀態(tài)。

    黑龍省勃利五方養(yǎng)豬場(chǎng)的王洪強(qiáng)證實(shí)了馮永輝的分析。他說，勃利目前每頭生豬收購(gòu)價(jià)格為每公斤11.56元，每頭生豬可獲利潤(rùn)40~50元，生豬市場(chǎng)已經(jīng)開始回暖，呈現(xiàn)供不應(yīng)求的跡象。

    未來走勢(shì) 10月前繼續(xù)上揚(yáng)

    對(duì)于生豬價(jià)格未來的走勢(shì)，多位專家表示10月份前，價(jià)格還將一路走高，而“十一”將成為生豬價(jià)格漲跌的關(guān)鍵點(diǎn)。八一農(nóng)大經(jīng)濟(jì)學(xué)教授王樹峰說，按照以往的經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)入10月，天氣逐漸涼爽，市民、肉類加工企業(yè)購(gòu)買量、需求量會(huì)突然增大，肉價(jià)反彈將會(huì)創(chuàng)出跌后新高，而這種新高會(huì)一直持續(xù)到明年2、3月份。同時(shí)，國(guó)家今年收儲(chǔ)的豬肉也會(huì)在市場(chǎng)供應(yīng)不足時(shí)適時(shí)投放，以平穩(wěn)肉價(jià)。因此雖然現(xiàn)在市場(chǎng)生豬存欄量較小，但價(jià)格不會(huì)上漲太快。

    而黑龍江省農(nóng)科院畜牧研究所養(yǎng)豬研究室主任何鑫淼解釋，今年糧食價(jià)格上漲幅度較大，尤其是玉米價(jià)格大幅增長(zhǎng)。去年種植玉米的農(nóng)民收入大幅提高，玉米全部出售，改變了過去留部分玉米養(yǎng)豬增值的習(xí)慣，造成散養(yǎng)豬存欄量大幅下降。何鑫淼預(yù)計(jì)下半年豬肉價(jià)格將回到正常價(jià)位，但國(guó)家凍肉收儲(chǔ)及今年糧食是否豐收決定10月后豬肉價(jià)格走勢(shì)。

    對(duì)此馮永輝補(bǔ)充說，從全國(guó)行情看，目前母豬存欄量下降幅度不大，補(bǔ)欄積極性很高，未來生豬市場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)短缺。由于今年南方高溫天氣持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，容易產(chǎn)生疫情，所以進(jìn)入秋天，存欄量穩(wěn)定后才能看出價(jià)格走勢(shì)。