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    行業(yè)新聞

    本周全國白條豬肉價格環(huán)比上漲0.19%

    作者:劉曉琴  來源: 養(yǎng)豬巴巴網  點擊數:607

        據2013年12月8日對全國337個地級以上城市白條肉批發(fā)價監(jiān)測顯示:本周白條肉批發(fā)平均價20.66元/公斤,與上周20.62元/公斤相比價格上漲0.19%。
     
        12月8日白條肉批發(fā)全國平均價為20.66元/公斤。最高為安徽省安慶市24.00元/公斤,與上周最高為安徽省安慶市24.00元/公斤相比價格不變。最低為廣西北海18.00元/公斤,與上周最低廣西北海18.00元/公斤相比價格不變。最高和最低本周相差6.00元/公斤,與上周最高和最低相差6.00元/公斤比較價格不變。
     
        綜合比較可以看出,全國白條肉批發(fā)價格與上周相比價格上漲0.19%,全國的價差不變。
        附:

         河南市場: 12月3日,記者從省商務廳了解到,11月我省主要生活必需品市場貨源充足、運行平穩(wěn)。據省商務廳監(jiān)測,豬肉零售價小幅回落,隨著氣溫下降,豬肉市場終端消費將加速回暖,預計后期我省豬肉價格震蕩上行的可能性較大。禽蛋零售價繼續(xù)弱勢運行。11月,我省白條雞零售價下降,雞蛋零售價下降,受供應充足、需求疲軟的影響,預計后期我省禽蛋價格仍將弱勢運行。
     
        陜西市場:據省物價局價格監(jiān)測分局12月4日對全省10個設區(qū)市和楊凌示范區(qū)重要商品市場價格監(jiān)測顯示,受需求增加影響,本周生豬、豬肉價格震蕩上揚,養(yǎng)殖戶壓欄心理增強。生豬(毛豬)全省平均銷售價每公斤15.73元,比11月27日上漲0.77%。鮮豬肉(剔骨后腿肉)全省平均銷售價每500克(下同)13.48元,比11月27日上漲0.15%。因今年溫度比去年同期要高,生豬供應量也高于往年,市場供應充足,豬肉消費不如預期,仍未達到傳統(tǒng)消費旺季,上漲幅度平緩,預計后期生豬、豬肉價格以漲為主。
        
        山東市場:第48周(11月25日- 12月1日),據山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿市場價格定點監(jiān)測,本周活豬價格為15.11元/公斤,環(huán)比增長1.48%,同比上漲3.00%。豬肉價格為25.22元/公斤,環(huán)比下降0.08%,同比上漲6.59%。本周全國豬料比價與上周的4.71:1反彈至4.80:1,連續(xù)第19周處于4.4:1的盈虧平衡線以上,同比降0.40%。豬糧比價也從上周的6.77:1漲至6.81:1,連續(xù)第19周處于6:1的盈虧均衡線以上,較去年同期的6.54:1上漲4.00%。
     
        四川市場:據四川
    生豬監(jiān)測預警系統(tǒng)監(jiān)測,12月第1周,我省監(jiān)測點生豬價格總體穩(wěn)定,育肥豬均價16.62元/公斤,仔豬均價19.93元/公斤,后備母豬均價1332元/頭;豬肉零售均價25.84元/公斤;本周監(jiān)測點二雜肥豬最低14.53元/公斤(射洪縣),平均為16.25元/公斤;純外三元以上肥豬最高18.4元/公斤(中江縣),平均為16.94元/公斤。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差9.23元/公斤,環(huán)、同比分別回升0.11%和2.33%。 
     
        注:據統(tǒng)計數據顯示,本周全國生豬價格整體保持小幅上漲趨勢,局部地區(qū)生豬價格出現小幅波動。進入12月份,氣溫下降明顯,生豬市場逐步靠近元旦前屠宰場收購高潮,市場需求將逐步增加。南北生豬市場走勢各異,北方主要受出欄生豬肥大和疫情影響生豬價格穩(wěn)中趨弱。而南方地區(qū)主要受當地消費者腌制臘肉拉動,豬肉消費量開始明顯提升,當地生豬價格呈現穩(wěn)中有漲的態(tài)勢。從全國生豬市場來看,生豬總體供應量充足,目前全國生豬市場壓欄現象較為嚴重,養(yǎng)殖戶都在盼望著“冬至-春節(jié)”前這段傳統(tǒng)豬肉消費高峰期,所以預計后期豬價大漲的可能性不大。望各地養(yǎng)殖場戶要繼續(xù)加強飼養(yǎng)保暖管理,注意疫病防控,調整好豬群結構,適時出欄。

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