肉價(jià)波動(dòng)看中國(guó)經(jīng)濟(jì)的“死敵”是誰？

初春時(shí)節(jié)，肉價(jià)在飛，生豬價(jià)格比去年同期上漲六成左右，國(guó)家發(fā)改委已發(fā)出黃色預(yù)警。其實(shí)，早在2014年生豬價(jià)格暴跌之際，業(yè)內(nèi)就有預(yù)言：2016年或?qū)⒅鼗卮蠓蠞q通道。做出這種預(yù)測(cè)并不難，因?yàn)橹袊?guó)的生豬價(jià)格仍未擺脫“暴漲暴跌”的所謂“豬周期”。

價(jià)格是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)最重要的信號(hào)之一。供大于求，即跌；供不應(yīng)求，即漲。漲跌本是尋常事，唯不尋常者，乃是“暴漲暴跌”。有專家預(yù)測(cè)2016年全年生豬價(jià)格“不會(huì)出現(xiàn)明顯暴漲”，是基于下半年價(jià)格將有所回落的分析。這預(yù)測(cè)雖令人略感心安，但絲毫不能回避的是：一踏入2016年，生豬價(jià)格已客觀上呈現(xiàn)暴漲局面。

2013到2014年，肉價(jià)大幅走低，養(yǎng)豬戶們的日子很不好過，養(yǎng)一頭賠一頭，存欄量下降。這種局面，已注定要在2015到2016年間形成一波因供給短缺而導(dǎo)致的上漲。肉價(jià)上漲，養(yǎng)豬戶大賺，吃肉者支出壓力加大。但真正令人擔(dān)憂的，是暴漲之后養(yǎng)殖戶過度補(bǔ)欄，這又會(huì)成為下一輪暴跌的前奏。

“暴漲—暴跌—再暴漲—再暴跌”，前期跌得越猛，后期漲得越猛；前期漲得越多，后期跌得越多——往好聽了說，這叫“周期”；往不好聽了說，這叫“怪圈”。這類怪圈，在今天中國(guó)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行肌體中，不止在生豬一個(gè)領(lǐng)域。換言之，中國(guó)經(jīng)濟(jì)真正的“死敵”，不是簡(jiǎn)單的漲，也不是簡(jiǎn)單的跌，而是暴漲暴跌、大起大落、上下忽悠、循環(huán)往復(fù)。

我們不妨跳出“豬周期”，再去看幾個(gè)活生生的實(shí)例——

為什么中央正強(qiáng)調(diào)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革？過去在宏觀調(diào)控中，側(cè)重強(qiáng)調(diào)“需求側(cè)管理”，主要是靠中央政策來做短期總量調(diào)節(jié)。比如央行降息降準(zhǔn)，直接影響貨幣總量多少。但經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)反復(fù)說明，那種“經(jīng)濟(jì)一冷就貨幣放水、就做海量政府投資，經(jīng)濟(jì)一熱就貨幣收緊、就大幅壓制投資”的做法，如同“面對(duì)了加水、水多了添面”，令中國(guó)經(jīng)濟(jì)在“大起”與“大落”之間來回折騰。需求側(cè)的總量管理仍需要，但亟待增加供給側(cè)的結(jié)構(gòu)管理，總之一句話，讓中國(guó)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行盡快擺脫“大起大落”怪圈。

為什么“政府救股市”不是人為制造牛市？去年夏天股市暴跌之際，中央政府開始救市，有人預(yù)言“政府救市的心理底線是3500點(diǎn)”，還有“4000點(diǎn)”、“4500點(diǎn)”等等版本。這類預(yù)言都不靠譜。因?yàn)檎仁械男睦淼拙€，不是某一個(gè)具體點(diǎn)位，而是“不發(fā)生系統(tǒng)性金融風(fēng)險(xiǎn)”。直白地說，只要市場(chǎng)秩序正常，無論股指是5000點(diǎn)還是1000點(diǎn)，都不用政府操心。但如果短短一個(gè)多月內(nèi)從5000點(diǎn)跌到3000點(diǎn)，就會(huì)醞釀積聚“系統(tǒng)性金融風(fēng)險(xiǎn)”。政府無需對(duì)股指高低負(fù)責(zé)，而只要對(duì)市場(chǎng)秩序負(fù)責(zé)。股市漲跌皆尋常，唯暴漲暴跌須嚴(yán)防。

為什么樓市調(diào)控并不是要讓房?jī)r(jià)必須漲或必須跌？樓市價(jià)格起伏，如今有時(shí)平緩、有時(shí)如坐過山車。曾記否，若干年前啟動(dòng)樓市調(diào)控時(shí)，目標(biāo)是“遏制部分城市房?jī)r(jià)過快上漲”，而不是“讓全國(guó)房?jī)r(jià)普遍下跌”。近年來，總有一些房地產(chǎn)商希望制造樓市“暴漲暴跌”的怪圈，這是他們最容易賺錢的市場(chǎng)氛圍。而多年來房地產(chǎn)調(diào)控主要致力于制度建設(shè)，根本目的就是打斷“暴漲暴跌”周期，令影響房?jī)r(jià)起落的因素，回歸到具體的市場(chǎng)因素，如供需關(guān)系、城市人口聚集度等上。樓市有漲有跌亦尋常，唯暴漲暴跌不正常。

可見，無論宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行還是股市監(jiān)管、樓市調(diào)控，都是以防范化解“暴漲暴跌”為要?！胺€(wěn)”字，因此成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)最需長(zhǎng)期秉持的基本追求，力求在“穩(wěn)”中求進(jìn)、向好、克難、避險(xiǎn)。失去了“穩(wěn)”這個(gè)前提，“求進(jìn)、向好、克難、避險(xiǎn)”均無從談起。

回到“豬周期”上，亦是同理。豬肉價(jià)格本來就連著“生產(chǎn)者”和“消費(fèi)者”這兩頭，合理的肉價(jià)，就是既能讓生產(chǎn)者“有得賺”，又能讓消費(fèi)者“不覺得太貴”。生豬價(jià)格若一再暴漲暴跌，會(huì)破壞市場(chǎng)基本秩序，令生產(chǎn)者大喜大悲、缺少穩(wěn)定預(yù)期，令消費(fèi)者的心也跟著上下忽悠，總之，這樣的市場(chǎng)狀況比較“幼稚”，對(duì)哪一方都不好。

國(guó)家有關(guān)部門早前已制定了《緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》。請(qǐng)注意，動(dòng)詞用的是“緩解”而非“制止”。也就是說，市場(chǎng)價(jià)格根據(jù)供需變化，出現(xiàn)適當(dāng)?shù)闹芷诓▌?dòng)很正常，但對(duì)暴漲和暴跌，必須積極調(diào)控防范。

還應(yīng)注意的是，養(yǎng)殖戶們很受輿論氛圍的影響。在肉價(jià)大幅上漲之際，少數(shù)只是熱情報(bào)道“養(yǎng)殖戶正喜笑顏開”、未能及時(shí)傳遞“莫過度補(bǔ)欄”預(yù)警信號(hào)的媒體，從經(jīng)濟(jì)專業(yè)角度看，都屬于“裹亂”的。